Csirkeragu leves
…alatt puhára pároljuk. A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret kockára vágjuk, az aprólékhoz adjuk, és fedő nélkül nagy lángon 2-3 perc alatt zsírjára sütjük. Ekkor hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, és 1…
nagy milka csoki ára
Barna kenyér Erzsi módra
Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg graham liszt 10 dkg rétesliszt 20 dkg sima liszt 1 kis mérőkanál porélesztő 1 kockacukor 1/2 nagy…
Hamis tiramisu 2.
…pudingot.Ezt összekeverem turmix géppel(3 fokozaton).Ha kész van a “massza” egy müanyag tál aljára teszünk egy sor babapiskótát.A babapiskótára öntünk barack lét(de nem sokat)hogy puhább legyen.A második rétegnek teszünk egy sor…
30 perces sült lazac
…föl, de ez nemsokára elcsitul, megszűnik. Ekkor 2-3 perc alatt kevergetve beforraljuk a mártást. Tálaláskor megöntözzük a mártással a lazacot, mellétesszük a sült almát és kis halmokban rákanalazzuk a Tabasco-majonézt…
Zabpelyhes tallér
…nagy tepsire. Összeállítom a tésztát. Egy nagy tálba kimérem a zabpelyhet, rá a lisztet, majd jöhet egy kis szódabikarbóna, egy csipet só, ízesítésnek egy kis fahéj is. A vajat vagy…
Panettone
…A tésztát beletesszük, letakarva, meleg helyen kb. 1 óra alatt újra a duplájára kelesztjük. 3. Ezután a tetejét kereszt alakban bevágjuk, és előmelegített sütőben, az alsó rácson, nagy lánggal (210…
Pizzás csiga
…csak gépsonkát, hanem apróra szelt bacont is szórtam rá és füstölt sajtot is használtam. Én a tésztából 2 nagy téglalapot készítettem. ( így nem volt olyan vastag a tészta )…
Húsos malackák
…forrósítsuk fel. Helyezzük bele a húsokat, minden oldalát süssük pirosra (3-3 perc). Majd öntsünk alá úgy 1 dl vizet, és lassú tűzön pároljuk puhára. Burgonyával vagy rizzsel tálaljuk. A receptet…
Másfélórás buci
…a sütőt 240 fokra, és egy vizzel félig töltött mélyebb tepsit helyezek a sütő aljára. Előveszek két sütőlapot, sütőpapírt szabok rá, és félreteszem. A másfél óra leteltével a nagyra nőtt…
Fűszeres csirkeszárny új zöldségekkel – képpel
…és nagy lángon megpirítottam benne a húst, majd tepsibe szedtem és a visszamaradt zsírt is ráöntöttem. Lefóliáztam és 1/2 órára 200 fokra előmelegített sütőbe tettem, majd egy kicsit emeltem a…