Csokilikőr
…és 1-2 hétig minden nap jól ferázzuk. HűtÅ‘ben tároljuk. Megjegyzés: A tejet nem kell teljesen kihűteni, csak annyira, hogy ne csapja ki a tojást. 70%-os alkoholt lehet higítani picit, kb….
nap/u00f3leon
Körözöttes csirkemell. kaprosan (kb-5 személyre)
…percig sütöm.Tálalható:tésztával,rizsel,krum lival.Nagyon kiadós,második nap finomabb az ize, elÅ‘re elkészithetÅ‘.(kapor potolható köménnyel) Fogyozók is fogyaszthatják .(én barna rizszsel e szem ,de ettem már zöldséggel is)Csak egy adagra és zsirszegény turó…
Libamáj zsÃrban sütve
Hozzávalók: 80 dkg libamáj 1,6 kg libaháj 1,5 fej fokhagyma 1 l tej lilahagyma só pirospaprika Elkészítés: A sütés elÅ‘tti nap a libamájat beáztatom 1 l tejbe, amibe belenyomok majdnem…
Vinyigrét saláta
…meglocsoljuk. Ha kell, sózzuk. Minél apróbbak az összetevÅ‘k, annál finomabb a saláta. Megjegyzés: Szép szines salátát kapunk, mely pár nap múlva a céklától bíborvörös lesz. A receptet Öri küldte. Köszönjük!…
Bodzás üdÃtÅ‘ital
…hideg vízzel. 3-4 napig állni hagyjuk, naponta egyszer keverjük. 4 nap után leszűrjük, 2 literes műanyag flakonokba öntjük, lezárjuk. 1 hónap után pezsgÅ‘s lesz. Nem szabad hűtÅ‘ben tárolni! Megjegyzés: Kiváló…
Hamis túrógombóc, málnasodóval
…tej 1 kg friss málna vagy házi málnaszörp Elkészítés 1 l tejet aludni teszünk el a citromlével (kb. 1 nap). Ha megkocsonyásodott, leöntjük róla a savót, és feltesszük fÅ‘ni. Lassú…
Alföldi finom kenyér
…porélesztÅ‘ Elkészítés: A kovászhoz: Egy teáskanálnyi komlót leforrázunk 2,5 dl vízzel, lefedve langyosra hűtjük, majd leszűrjük. belekeverjük a mézet, a köménnyel kevert lisztet és a korpát, majd 3 napig konyharuhával…
Sajtos-köménymagos rúd
…dolog, de nekem ez volt az elsÅ‘ sós sütim. Nem kell semmibe sem beletenni, és még 4-5 nap múlva is finom. A receptet és a fotót Jné Erika küldte. Köszönjük!…
Mindenféle rakott zöldbab
…Mindkét változathoz eredményesen használhatók a hűtÅ‘szekrényben maradt felvágott-, pörkölt-, sülthús-maradékok, kiszáradt sajtok, stb. Megjegyzés: Ha valakinek zöldbab terem a kertjében, ilyenkor minden nap azt kell ennie. Ez a recept az…
Nóri szelet
…hűl egy kicsit a tészta, majd kenjük rá a krémet. Csokireszelékkel díszítsük. Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük ezt a sütit. Mindig egy nap alatt elfogy. Igazi koleszterinbomba a tojások miatt, de…