Epres tiramisu
…felét gyors mozdulatokkal megforgatjuk a lében, és kibélelünk velük egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és a porcukorral. A piskótára egy…
napolyszelet lapos teszta
Tejfölös finomság
…nagyobb lapos tálba egymás mellé teszed majd befeded egy réteg tejföllel erre mehet a gyümölcs majd sorban míg tartanak a hozzávalók így rétegezed. A tetejére a tejföl maradjon utoljára. Egy…
Négy lapos süti
…vaníliás cukor keveréke Elkészítés A szalakálit feloldjuk a tejben, majd a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrjuk. A tésztát négy egyenlő részre osztjuk, és alaposan belisztezett deszkán egyenként késhegyvastagságú lapokat nyújtunk….
Virágsaláta/margarétasaláta/
…e.kanál cukrot,pici sót,borsot és megbolondítjuk pár csepp fehérborral. Egy lapos,nagyobb üvegtálra a majonézes krumplit felhalmozzuk úgy,hogy a közepénél magasabb legyen.A krumlira szeletelt paradicsomot teszünk egy sorban,de ne takarjunk el egy…
Rebarbarapite vaníliamártással
…töröljük, meghámozzuk, majd fél centis darabokra vágjuk, a kristálycukorral meghintjük, és félretesszük. Az epret megmossuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztát lapos tortaformába nyomkodjuk, úgy hogy…
Túrós gyümölcsös süti
…keményebb felével lefelé). Lefedem alufóliával és a hűtőbe teszem min. 5 órára. Kiveszem a hűtőből, leveszem az alufóliát, ráteszek a tetejére egy nagyobb lapos tányért, és egy hirtelem mozdulattal megfordítom….
Gyümölcsös tiramisutorta
…a tortáról a karikát és a sütőpapírt, majd 2 hús,- vagy tortalapáttal alányúlva óvatosan lapos tálra emeljük-csúsztatjuk. Vastagon megszórjuk kakaóval, tetejét néhány szem eperrel és eper-, citromfű- vagy mentalevélkével díszítjük….
Rumos-csokis szelet
…és a cukros kakaót összekeverjük. Beletesszük a rum aromát, majd hozzákeverjük a darált kekszet. Lapos tálcára, aminek van pereme belenyomkodjuk, leöntjük csokimázzal. Hűtőbe tesszük dermedni, majd szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Szalonnás maccheroni
…csak utánadobjuk, és rögtön felengedjük a tejszínnel. Pár percig forraljuk, simára keverjük, pestoval vagy bazsalikommal ízesítjük. Ezalatt kifőzzük a tésztát. Én egy lapos standard méretű serpenyőben csinálom a szószt, így…
Színes sajtgombócok
…Nedves kézzel diónyi gombócokat formálunk a sajtmasszából, és olajjal megkent alufóliára helyezzük. A fûszerféléket külön-külön kistányérokra szórjuk. A gombócokat egyenként belehempergetjük, majd egy lapos tál négy sarkába rendezzük a négyféle…