Sajtos-sonkás tekercs

Hozzávalók: 8 tojás 2 evőkanál liszt 1,5 dl tejföl 1 csokor petrezselyem finomra vágva 1 kávéskanál só bors 10 dkg vaj 10 dkg natúr krémsajt 15 dkg reszlet sajt 20…

Fokhagymás camembert szőlővel

Hozzávalók: 4 nagy gerezd fokhagyma 4 x 125 gramm natúr camembert sajt 60 dkg nagyszemű piros szőlő 5 dkg vaj provence-i fűszerkeverék őrölt feketebors olívaolaj 2 dl száraz fehérbor Elkészítés:…

Spenótos palacsinta gombával

Hozzávalók: A palacsintához 20 dkg liszt, 1 tojás, 3 dl tej, só, olaj, a sütéshez A töltelékhez 20-20 dkg spenótlevél és natúr krémsajt, 25 dkg csiperkegomba, 2, 5 dkg vaj,…

Arab padlizsánkrém

Hozzávalók: 2 padlizsán, 2 gerezd fokhagyma, finomra zúzva, 15 dkg natúr joghurt, 1 nagy marék friss korianderlevél, apróra vágva, 1 kisebb marék friss mentalevél, apróra vágva, fél dl olívaolaj, 1-2…

Gesztenyés csirke sült zöldségekkel

Hozzávalók: 3 egész csirkemell 37 dkg natúr gesztenyemassza (vagy 80 dkg friss gesztenye) 20 dkg aszalt szilva só bors olaj cukor vaj petrezselyem A körethez: krumpli répa brokkoli hagyma fokhagyma…

Gőzgombóc

…kiszaggatjuk. Tölthetjük lekvárral, gyümölccsel, de natúr is maradhatnak. Ha töltjük őket gombócokat formálunk belőle. Edényben vizet forralunk, ha van pároló betétünk azon, ha nincs akkor egy konyharuhát feszítünk ki az…

Tárkonyos tökfőzelék joghurttal

Hozzávalók: 1 zsenge spárgatök (kb. 75 dkg-os) 1 evőkanál olívaolaj 2 teáskanálnyi tárkony 1 fej főzőhagyma 1 gerezd fokhagyma 37,5 dkg natúr joghurt só bors fehérborecet ízlés szerint Elkészítés: A…

Spenótos pesto

Hozzávalók: Hozzávalók (10 szendvicshez): 25 dkg fagyasztott parajpüré (natúr), 15 dkg reszelt parmezán, 5 dkg fenyőmag vagy napraforgómag, 1 marék friss bazsalikomlevél, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl olívaolaj, 2 evőkanál…

Tonhallal töltött paprika

…kínáljuk. Tanácsok: Könnyebben emészthető lesz ez az étel, és kevesebb kalóriát tartalmaz, ha majonéz helyett natúr joghurttal készítjük el. Elkészítési idő: 50 perc Kalóriatartalom: 600 kcal A receptet beküldte: mano244…

Réteges joghurt

Hozzávalók: 1 adaghoz: 1 pohár normál natúr joghurt kb. maréknyi édes keksz (cukorbetegeknek diabetikus) 5 dkg bármilyen friss gyümölcs Elkészítés: A kekszet összemorzsuljuk. Üvegpohár aljába öntjük a joghurt felét, rászórjuk…