Csokoládés muffin

…barna cukrot, a vaníliás cukrot, sütőport, sót összekeverjük. A tojásokat simára keverjük, mint a rántottánál. Az olvadt Ramát meg a tejet összekeverjük, az egészet hozzáadjuk a lisztes keverékhez és összedolgozzuk….

Tavaszi zöldséges muffin

…adagoljuk hozzá a lisztes keveréket, ügyelve arra, hogy az egyre keményebbé váló massza minél homogénebb legyen. A muffin formákat készítsük elő. A masszát kanalazzuk a formákba, majd tegyük 200°C-ra előmelegített…

Amerikai kávés muffin

…1. A sütőt melegítsd fel 180 fokra és vajazd ki a muffin tepsit. 2. A tojásokat válaszd szét, és verd fel a tojásfehérjét alaposan. 3. Lisztet, sütőport és az instant…

Muffin alap

…a vaníliás cukorral habosra keverem, hozzáadom a tojást, a citromhéjat, a tejet, jól elkeverjük, és utoljára a liszttel elkevert sütőport adom hozzá. Muffin papírral bélelt formában megsütöm. gyermekkel is készíthető…

Nonó csokis muffinja

…a sütőporral összekevert lisztet, és kézi habverővel összekeverjük. A muffin formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffin papírt rakunk bele, és abba kanalazzuk a tésztát, (kb.3/4-ig rakjuk a tésztával mert sütés…

Csokis meglepetés muffin

…dkg cukor 0,8 dl olaj 3 dl író vagy tej 12 db bon bon Elkészítés A sütőt 180 C-ra előmelegítem. A papír sütőformákat a muffin sütőforma mélyedéséibe tesszük. A lisztet,…

Foltos muffin

…csokit. Hogy egyforma sűrűségű legyen mindkét tészta, a sárgához hozzákeverünk még 2 ek. lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett muffin formába kanalazzuk felváltva a két krémet, (a szilikonformát nem kell kikenni)….

Lekváros, kakaós muffin

…4 dkg csoki darabokra törve, 9 dkg aszalt gyümölcs apróra vágva, lekvár (mindegyik muffin közepébe 1-1 kávéskanállal.) Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 C fokra. A margarint habosra keverjük a cukorral…

Runeberg muffinjai

…masszával (hagyjunk helyet a formában, hiszen a muffin meg fog nőni). Az ujjunkkal egy kis mélyedést készítünk minden muffin tetejére, és megtöltjük lekvárral. Tizenöt percig sütjük. Forraljuk fel a vizet…

Narancsos-mákos muffin

…és a mákot (illetve narancshéjat). Egy másik tálban kikeverjük a tojásokat, a tejfölt, az olajat, a narancslevet illetve aromát. Összekeverjük a két tál tartalmát. Kikent muffin formákban, előmelegített sütőben, 350…