Gesztenyés palacsinta flambírozva
Hozzávalók: 8 db palacsinta 25 dkg gesztenyemassza 2 tojás 5 dkg babapiskóta morzsa 1 cs vaniliáscukor 5 cl rum 2 dkg vaj 1 evőkanál porcukor 1 dl tejszín Elkészítés: A…
palacsinta liszt nélkül
Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel
…lé felével felhígítom A palacsintatésztába belevegyítem a kakaóporos lisztet, aztán kézi habverővel folyamatosan kevergetem, miközben hozzáöntöm a folyadékot. A kész tésztát fél órára hűtőbe teszem pihenni. A palacsintákat a szokásos…
Rumos-burgonyás palacsinta
Hozzávalók: 8 db megsütött palacsinta, 4 evõkanál burgonyapüré-pehely, fél dl rum, 1 dl tej, 2 egész tojás, 5 dkg mazsola, ízlés szerint porcukor, fél citrom leve és reszelt héja, liszt…
Kókuszos palacsinta
…citrom 1 dl liszt Elkészítés A lisztet egy edényben keverjük el sóval, és a közepébe csináljunk mélyedést. Keverjük össze a tejet és a tojást, majd adjuk hozzá a liszthez, alaposan…
Hortobágyi húsos palacsinta
Hozzávalók: 8 db sós palacsinta, 300 g szárnyashús, 40 g vöröshagyma, 0,5 dl olaj, 2 dl tejföl, 0,5 dl habtejszín, 20 g liszt, só, fűszerpaprika, őrölt bors Elkészítés: A vöröshagymát…
Sajtos-sonkás palacsinta
Hozzávalók: 25 dkg liszt csipet só 2,5 dl tej 2 tojás 2 evőkanál vaj + a sütéshez 8 vékony szelet sajt 8 szelet sonka Elkészítés: Szitáld a lisztet és a…
Szentgyörgyi palacsinta
…habosra, majd a lágy vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejszínnel simára keverem. Hozzáadom a metéltre vágott palacsintavégeket, a darált diót, a rumos mazsolát, és az egészet egyenletesen elosztom a palacsinták…
Sonkás palacsinta
…és a tejjel alaposan elkeverjük. Hozzáadunk 2 evőkanál puha vajat és fél teáskanál sót. Egy palacsintasütőben kevés olajon a palacsintákat kisütjük. A sonkát a maradék 1 evőkanál vajon a hagymával…
Karfiolos rántott palacsinta
Hozzávalók: 12db üres sós palacsinta Töltelékhez:1 kis fej karfiol(kb.25-30dkg) 2dkg vaj vagy margarin 1 1/2dl tej 1púpozott evőkanál finom liszt 1 tojás,tejfől 1 késhegynyi törött fehér bors 1 csokor petrezselyemzöld…
Svéd barackos palacsinta
Hozzávalók: 6-8 palacsinta, 1 üveg vagy két doboz őszibarack kompót, 5 dkg csokoládé, 1 diónyi vaj Elkészítés: A palacsintát és a kompótot rétegesen tegyük egy üvegtálba, tegyük fél órára hűvösre….