Paprikás pogácsa II.

…pirospaprika 1 tojássárgája 3 dkg élesztő 3-5 kanál tejföl só bors Elkészítés: A hozzávalókat összeállítjuk, 1-2 órát hidegen pihentetjük, nyújtjuk, szaggatjuk, majd kisütjük. Megjegyzés: A receptet Fodor Józsefné küldte. Köszönjük!…

Paprikás pogácsa III.

…tojásfehérjével vagy kevés vízzel (ez el is maradhat), majd mérsékelt tűznél sütjük tovább. Megjegyzés: Porhanyósabb lesz, ha sütés előtt 1-2 óra hosszat hűvös helyen pihentetjük. A receptet Julikonyha küldte. Köszönjük!…

Paprikás pogácsa

…Forró sütőben, erős tűznél félig megsütjük. Tetejét megkenjük tejjel elkevert tojásfehérjével vagy kevés vízzel (ez el is maradhat), majd mérsékelt tűznél sütjük tovább. Megjegyzés: A receptet Pokorny Julianna küldte. Köszönjük!…

Piperade – Lecsó francia módra

…15 percig pároljuk. Közben a tojások sárgáját elkeverjük 1 evőkanál langyos vízzel, majd óvatosan hozzáadjuk a tojások fehérjéből készült kemény habot. Ráöntjük a paprikás paradicsomra, és 5 perc múlva tálaljuk….

Paprikás pogácsa

…majd a sütőlemezre sütőpapírt rakunk, ráhelyezzük a pogácsákat, tetejüket megszórjuk köménymaggal. Közepes hőfokú sütőben aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom. Anyukám rudakat is szokott belőle csinálni. A receptet Andy küldte. Köszönjük!…

Sertésborda gombapaprikással

…tejfölből és lisztből készült habarással sűrítjük.Tálaláskor a bordákat tányérra helyezzük galuskával körítjük, majd ráhalmozzuk a paprikás gombamártást.Tejföllel, paprikával, paradicsommal és finomra vágott petrezselyemmel díszítjük. Jó étvágyat! A receptet beküldte: Kicsivuk…

Zöldséges-nyakas borsóleves grízgaluskával

…csinálok egy paprikás rántást, amit a legvégén a levesbe teszek egy kevés petrezselyem társaságában. Lehet még kevés kurkumával is ízesíteni, úgy még finomabb. Megjegyzés: A receptet ElCid78 küldte. Köszönjük! Hasonló…

Sárgarépapörkölt

…a hagymás-paprikás olajjal, és felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi. Sóval vagy ételízesítővel ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk. Megjegyzés: Köretnek és feltétnek is finom. A receptet Zsu küldte. Köszönjük!…

Parasztlakoma

paprikás zsírral. Hozzá kínálom a lesózott lilahagymát, az erőspaprikát, a kevert túrót, a tojást, a szalonnát, a kolbászt és a kenyeret. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: A receptet Kittinagy küldte. Köszönjük!…

Paprikás sajtmártás

…a tejjel, kevergetve simára főzzük. Beletesszük a reszelt fokhagymát, majd ha kellően forr, a reszelt sajtot. Sóval, borssal, ételízesítővel ízesítjük, pirospaprikával beállítjuk a színét. Megjegyzés: A receptet Giosef küldte. Köszönjük!…