Penne sült paprikával és aszalt paradicsommal
…kiskanál) 25 dkg penne Elkészítés: Olajon megsütöm a csíkokra vágott paprikát a reszelt fokhagymával (egy picit meg is éghet). Apróra vágom a paradicsomot, rádobom a paprikára a fűszerekkel együtt, és…
piedone penne
Spenótos penne húsgombócokkal (laktóz- és hisztaminérzékenyeknek)
Hozzávalók: 30 dkg tönkölybúzás durum penne 20-25 dkg paraj 1 kisebb fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 5 cl rizs vagy szója tej Húsgombócok: 30 dkg darált dagadó 1 db tojás…
Pórés penne
Hozzávalók: 40 dkg penne 1 szál póréhagyma 3 gerezd fokhagyma bazsalikom petrezselyem olívaolaj só bors Elkészítés: Főzzük ki a pennét. Közben serpenyőben forrósítsunk fel kevés olajat, tegyük bele a karikára…
Sült zöldséges penne
Hozzávalók: 30 dkg penne (tollhegy) tészta, 1 paradicsompaprika, 1 fej lilahagyma, fél padlizsán, fél cukkini, 2 gerezd fokhagyma, 1 doboz hámozott paradicsom-konzerv, 1 ág kakukkfű, fél teáskanál oregano, 5-6 levél…
Csirkehúsos penne
Hozzávalók: 50 dkg penne (toll) tészta 40-50 dkg filézett csirkemell 5 dkg sütőmargarin 1/2 l növényi tejszín só parmezán sajt (reszelt) Elkészítés: A tésztát a szokásos módon kifőzöm. A csirkemellet…
Húsos rakott penne
Hozzávalók: 50 dkg penne (tollszártészta) kb. fél dl étolaj 1 kisebb fej hagyma kb. 1 szelet bacon kb. 10 cm szárazkolbász 40 dkg darált sertéshús (lehet löncs is) 1 doboz…
Gombás-brokkolis penne
Hozzávalók: 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 1 üveg szeletelt gomba 1 kisebb brokkoli 25 dkg penne 3 dl tejszín 15 dkg sonka 15 dkg sajt Elkészítés: A tésztát kifőzöm,…
Ínyenc tésztasaláta
Hozzávalók: 4-5 személyre: 1 csomag/doboz penne tészta 1 nagy doboz tejföl 1 evőkanál mustár 8 evőkanál majonéz 1 póréhagyma 40-50 dkg sonka (mindegy h szeletelt vagy rúd) só bors sajt…
Spenótos penne
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott paraj, kb. 30 dkg penne, 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors Besamel mártáshoz: 3 dl tej, 3 evőkanál liszt, reszelt szerecsendió, só 5-10 dkg trappista sajt Elkészítés:…
Sajtos sült penne
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 1 csomag KNORR Sajtszósz Rafinéria 10 dkg trappista sajt 10 dkg edámi sajt 10 dkg óvári sajt 10 dkg füstölt sajt só őrölt fehérbors petrezselyemzöld…