Bolognai lasagne
…megtisztítjuk, felkarikázzuk, majd kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a paradicsomkonzervet, és kis vizet is öntve alá puhára pároljuk (ha van, még jobb a húsleves víz helyett). Ha már jó puha, összeturmixoljuk,…
pihe puha sajtos pogácsa
Banántorta
Hozzávalók: 2 csésze (500 ml) liszt 1 teáskanál (5 ml) szódabikarbóna 1/2 teáskanál (2,5 ml) só 1/2 csésze (125 ml vagy 8 evőkanál) jó minőségű puha sütőmargarin vagy vaj 1…
Kedvenc krumplis pogácsánk
…is). Fél órás pihentetés után min. kétszer, de inkább négyszer hajtogatjuk, felváltva szimplán és duplán, közben mindig 20-30 percig pihentetjük a tésztát. Az utolsó hajtogatás és pihentetés után ujjnyi vastagra…
Finom gesztenyés muffin (12db)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 teáskanál sütőpor 5 deka liszt 1 csipetnyi só 10 deka étcsokoládé 25 deka gesztenyepüré 10 deka puha vaj vagy…
Omlós csokoládés falatkák
Hozzávalók: 15 dkg rétesliszt 10 dkg puha vaj 5 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 teáskanál finomra reszelt citromhéj 1 teáskanál vanília kivonat 10 dkg étcsokoládé (legalább 50 %-os kakaótartalommal)…
Borulós sajtos pogácsa
…egymás után kétszer hajtogatom-nyújtom. Végül ujjnyi vastagra nyújtom, kis pogácsaszaggatóval kiszúrom, tepsibe rakom egymás mellé őket, ugyanis felfele növekednek, és mindeközben kicsit oldalra elborulnak, ettől kapta a nevét is. A…
Penne sült paprikás paradicsommártással
…a héjuk puha és imitt-amott enyhén feketés legyen. Miután a sült fokhagymagerezdek kihűltek, egyenként az ujjaim közé veszem őket, és a héjukból kinyomom a puha belsejüket. A továbbiakban csak ezekre…
Isteni gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15-20 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról » 75 g puha vaj vagy…
Snickerdoodles – Fahéjas Cookie
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:8-10 perc A tésztához 300 g cukor 2 nagyobb tojás 1 tk. vanília kivonat vagy 1 cs. vaníliás cukor 227 g puha…
Csokoládészalámi III.
Hozzávalók: 1 tojás 12,5 dkg porcukor 7,5 dkg puha vaj 7,5 dkg kakaópor 20 dkg darált háztartási keksz 10 dkg sótlan mogyoró 1 dl tej Elkészítés: A tojást a porcukorral…