Amarántkása grillezett paradicsommal
…2 paradicsom Elkészítés: Tegyük az amarántot, a fokhagymát, a vöröshagymát és a zöldséglevest egy serpenyőbe. Forraljuk fel, majd lassú tűzön pároljuk, amíg a folyadék nagy része elpárolog (kb. 20 perc)….
pulykamedalion melyik része
Almás krémes
…hosszában vékonyra szeleteljük, és a tepsibe rakjuk az egészet. Ráöntjük a tésztát, megsütjük. Ha megsült, a tepsiből egy deszkára kiborítjuk, az alufóliát leszedjük, így az almás része lesz felül. Hagyjuk…
Réteges almás sütemény II.
…Előkészített tepsibe öntjük a massza felét, erre jön az alma egyik része, majd a maradék tészta, végül alma, a tetejét pedig dióval. Előmelegített sütőben 13-15 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés:…
Virslis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 4 szál zöldhagyma fehér része apróra felkarikázva 10 dkg reszelt sajt 1 tk só 2 tojás 1/2 dl olaj…
Waterzooi Gantois
Hozzávalók: 1nagyobb csirke 8 részbe vágva só frissen darált fehérbors ¼ csésze szobahőmérsékletű vaj 2 közepes fej vöröshagyma apróra vágva 2 mogyoróhagyma apróra vágva 3 póréhagyma fehér és világoszöld része…
Gyömbéres túrótorta
…keverjük hozzá egyesével a tojássárgákat, majd dolgozzuk hozzá a túró 2/3-ához, ez lesz a torta alsó és felső része. Verjük habbá egy csipet sóval külön a 4 tojásfehérjét, és külön…
Almás-hagymás csirke burgonyával sütve
…Én mindig a nagy gáztepsivel készítem, és a tejfölbe is teszek még kevés mustárt. Nem csak csirkecomb, hanem a csirke többi része is felhasználható. A receptet Mmsy /mamszi/ küldte. Köszönjük!…
Sült birsalma
…egy óra múlva hozzáadok még egyszer 1,2dl vizet. Langyosra hűtve tálalom, vaníliafagyi, vaníliaöntet, vagy tejföl társaságában. Tanácsok: A csuma kivágása a recept legnehezebb része és tényleg komoly munka. A birsalma…
Túrógómbóc
…zsemlemorzsába, óvatosan rázogassuk meg, hogy a gombóc minden része morzsás legyen. Ha főzés közben szétesnének, a masszához keverjünk egy kanál lisztet, és így folytassuk a főzést. Porcukorral és tejföllel tálaljuk….
Rizses csirke lime-mal és kókusszal
…nagyobb chilipaprika (kimagozva és apróra vágva) Elkészítés: A rizst a vízben közepes lángon addig főzzük, amíg a folyadék nagy része elpárolog, majd lefedve 5 percre félretesszük. Összekeverjük az öntet hozzávalóit….