Puncsos álom
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 tojássárgája 4,5 dl tej A krémhez: 10 dkg vaj (teavajjal a legjöbb) 10 dkg…
puncsos keksztekercs
Lajcsi szelet III.
…külön-külön 4-4 dl tejben megfőzzük. A puncshoz egy kis rumot vagy rumaromát teszünk, a vaníliáshoz 1 csomag vaníliás cukrot. A cukrot a margarinnal kikeverjük, felét a puncsos, másik felét a…
Kráter szelet II.
…vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal összekeverjük, s a forró tészta tetejére kenjük. A még forró sütőbe visszatesszük, s hagyjuk rászáradni. Megjegyzés: A puding lehet puncsos is, így nem sárga, hanem rózsaszín…
Babapiskótás puncs szelet
…sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzákeverünk 25 dkg lisztet. Ha kihűlt a tészta, akkor sodorjuk, majd 2 lapot sütünk belőle. Krém elkészítése: 3 csomag puncsos pudingport felfőzünk 7 dl tejben….
Lajcsi szelet
…2 k.kanál szódabikarbóna Krém 1 cs. vaníliás puding 1 cs. puncsos, epres, vagy málnás pudingpor, a lényeg hogy rózsaszín legyen 6 dl tej 1 van. cukor pici rum, vagy rum…
Lajcsi szelet
…a puncs ízű pudinggal, csak ahhoz a rumaromát keverjük. Az első lapot a vaníliás krémmel, a másodikat a puncsos krémmel kenjük meg, a tetejére pedig csokimáz kerül. gyermekkel is készíthető…
Pudingos- lekváros
…barna lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a baracklekvárral, rákenjük a vaníliás krémet, rátesszük a piskótát, erre kenjük a meggylekvárt, majd erre kerül a puncsos krém, és befedjük a másik barna lappal….
Puncsos rétes
Hozzávalók: 2 csomag réteslap (4 lapos). a töltelékhez: 40dkg darált dió, 10dkg porcukor, 10dkg méz, 10dkg mazsola, 0,5dl rum, 1citrom leve, késhegynyi őrölt fahéj. a sütéshez: 5dkg vaj, 2 evőkanál…
Papagáj sütemény II.
…őzgerincformát kibélelek sütőpapírral, majd rétegezem a keverékeket: alulra a vaníliás, erre a kakakós, felülre pedig a puncsos réteg kerül. Picit elsimítom, és előmelegített sütőben sütöm 170 fokon, kb. 30 percig….
Puncsos piskótatekercs
Hozzávalók: 3 db tojás 1 ½ dl (²⁄³ csésze) cukor 1 pohár finomliszt /2dl-es/ 2 teáskanál sütőpor 1 ½ evőkanál tej 2 evőkanál puncs- vagy ánizslikőr A töltelékhez: 10 dkg…