Német káposztás tészta

…Egy nagy serpenyőben a hagymát összekockázom és vajon megpirítom a bacon szalonnával együtt. Ezután teszem a savanyú káposztát, és még egy evőkanálnyi vajat. Ezután egészen addig hagyom, míg a káposzta…

Háromzöldséges quiche

…apróra csíkozom a megtisztított zsenge sárgarépát, a brokkolit rózsáira szedem, a gombát alapos sikálást követően vastagabb szeletekre vágom. A brokkolit kevés sós vízben kb. 5 perc alatt félpuhára főzöm, szűrőlapáttal…

Fügetorta

…összekevert lisztet meg a citromhéjat. Öntsük a tésztát a karamellel körbeöntött formába, és 160 C-ra előmelegített sütőben 50 percig süssük. A sütőből kivéve, azonnal borítsuk tányérra. Hidegen tálaljuk, tejszínhabbal díszítve….

FFGy csirkemell (fitt, finom és gyors)

…0,5 cm széles és 4-5 cm hosszú hasábokra, a kaliforniai paprikát hasonló csíkokra vágom, és a hagymával együtt sütöm őket addig, míg ezek is szép sült színt kapnak (6-8 perc)….

Panírozott hús másként

…kész is. Köretként salátával vagy pürével, rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!!! Megjegyzés: Nagyon laktató és kevésbé hízlal mint a normál rántott hús. A receptet Piroska84 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marhalapocka sütése…

Gölödin-leves

…Elkészítés: Sima rántott levest készitünk, de tehetünk bele kockára vágott burgonyát is. A gombócokhoz a 3 dl forró vízbe beletesszük az olajat. Amikor forr, belekeverjük a lisztet. A tűzről levéve…

Sajttal töltött csirkecomb káposztás bundában

…a kamra és a hűtő tartalmát, ezután született meg a rántott csirke és a töltött káposzta kombinációja. A páromnak nagyon ízlett! Érdemes kipróbálni, valóban jó ízű. Jó étvágyat! A receptet…

Régimódi sertésragu

…a zsírt, megpároljuk benne a megtisztított, apróra vágott póréhagymát, majd öt percig pároljuk a póréhagymával együtt az előkészített húst. öntjük a sört, hozzáadjuk a Tabasco mártást, a citromhéjat, a megtisztított,…

Tök jó ebéd hétfő délben

Hozzávalók: 4 személyre : 15 dkg zöldbab 20 dkg gombakonzerv 20 dkg sárgarépa 15 dkg krumpli egy kanál light margarin só ételízesítő oregano köménymag A hétvégéről megmaradt hús (rántott hús,…

Hagymás rántott csirkecomb

…után a húst a szokásos módon panírozva forró olajban kisütöm. A hús után lisztbe mártom a hagymakarikákat, és azokat is szép pirosra sütöm. szórom a ntottcsirke tetejére, és krumplipürével, idénysalátával…