…lazán a tojásos cukorba forgatjuk, közben apránként a lisztet is hozzáadjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincformába töltjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit erősebb lánggal (190 °C légkeveréses sütőben 170…
…kis szalonnát is. Amíg készül a lecsó, felteszünk egy fazék vizet amiben kifözzük a tésztát (sós-olajos vízben), nem kell, hogy teljesen megpuhuljon, mivel a sütőben még sülni fog.A megpucolt halat,…
…a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 10-12 percig sütjük. A maradék masszából még egy vékony tésztalapot sütünk ugyanígy. Mindkettőt hűlni hagyjuk. 3. Elkészítjük a…
…1 órát pihentetjük. Utána a tésztát jól átgyúrjuk, lisztezzük, kinyújtjuk, és szív alakú formával kiszúrjuk. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, és forró sütőben megsütjük. A szíveket narancslekvárral megkenjük, majd…
…felmelegitjük a sütőben. A lisztből,tojásból,csipetnyi sóból,tejből és ásványvízből palacsinta tésztát keverünk. Az almákat megmossuk,meghámozzuk,negyedeljük és kiszedjük a magházukat.Az almákat 1 cm vastag cikkekre vágjuk.Összekeverjük a cukrot és a fahéjat. A…
…a porcukrot. A sütőben 8-10 percig sütjük, hagyjuk kihűlni. Sütőpapírral kibéleljük egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját, belenyomkodjuk a tésztát, villával megszurkáljuk, és a sütőben 20-25 percig sütjük. Forrón…
…megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a margarint, végül a tojássárgákat egyesével a krémhez keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan, a liszttel felváltva, a krémbe forgatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett, téglalap…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:35-40 perc 1 kg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 60 dkg cukor 1…
…és a diót. Teljesen simára dolgozzuk. Kivajazott vagy kimargarinozott téglalap alakú formába simítjuk, majd langyos sütőben készre sütjük. Amikor kész, kiborítjuk a formából, és grillrácson kihűtjük. Szeletekre vágva, frissen tálaljuk….
…rajta. Nem kell megijedni attól, hogy vékony lesz, mert a sütőportól megnő, és amúgy sem kellenek vastag lapok a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C)…