Ananásztorta gazdagon
Hozzávalók: Az első laphoz: 6 tojasfehérje 6 kanál cukor 12 kanál darált dió 2 kanál liszt A második laphoz: 6 tojásfehérje 6 kanál cukor 8 kanál búzadara Krém: 12 tojássargája…
rakott karaj gazdagon
Őszibarackos gesztenyepuding
…pillanatra forró vízbe mártjuk, és a tartalmát kis tányérokra borítjuk. A félretett tejszínhabbal díszítjük. Ha nagyon gazdagon szeretnénk kínálni, akkor a csokoládés pudingporból a szokásosnál egy kissé több tejjel, a…
Nyári zöldségleves gazdagon
Hozzávalók: 25 dkg. zöldborsó, 2 db. karalábé, 1 fej karfiol, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyem, 1 csokor petrezselyemzöld, fél gumó zeller, csipetnyi borsikafű, só, 1 kis fej vöröshagyma, 2…
Mandulás pisztráng
…megtisztított mandulát.( forró vízben pár pillanatra mártjuk, majd kinyojuk a bőréből) Tálaláskor a pisztrángok tetejét gazdagon meghintjuk pirított mandulával. Tanácsok: Külön edényben, petrezselymes, vajas burgonyával tálaljuk. A receptet beküldte: kormi7…
Töltött krumpli tojássárgájával
…krumplik belsejét gazdagon vajjal/ margarinnal majd a belsejébe rárakok egy szelet sajtot(kicsit vastagabbat) majd belenyomkodom végül a tojássárgáját rárakom a tetejére, kicsit megsózom és mehet is a sütőbe. Szép pirosra…
Agglegénytál
…lángon pároljuk. Végül ütünk rá 1-2 db elhabart tojást, és addig kevergetjük, amíg megszilárdul. Tálaláskor zöldpetrezselyemmel gazdagon meghintve tesszük az éhes szájak elé. Uborkával és salátával fogyasszuk,de ezt a savanyúság…
Manul féle szegényes burgonyaleves gazdagon
Hozzávalók: 6 szem burgonya 2 szelet fél centi vastag kolozsvári szalonna 2-4 evőkanál liszt (ki mennyire sűrűn szereti) 2 teáskanál pirospaprika 1 kispohár tejföl só,füstölt leveskocka,ecet ízlés szerint Elkészítés: A…
Töltött sütőtök
…gazdagon megfűszerezzük. A felkockázott sütőtököt, a napraforgómagot és a kecskesajtot összekeverjük. Hozzáadjuk a tejszínt. A kivájt sütőtökök belsejét enyhén sózzuk, borsozzuk. Beletöltjük a masszát és tűzálló tálra helyezzük. 200°C-os sütõben…
Túrós tészta gazdagon
Hozzávalók: 50 dkg túró 4 dl 12%-os tejföl 20 dkg kockázott bacon 2 nagy fej hagyma 50 dkg fodros durum nagykocka tészta só Elkészítés: A hagymákat félkarikára vágva lesózom. A…
Egyszerű gyümölcsös süti
…Elkészítés A hozzávalókat a búzadara és a gyümölcs kivételével összedolgozzuk. Az egészet egy zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, kisebb peremes tepsibe öntjük. A massza tetejét megszórjuk búzadarával, majd gazdagon megrakjuk gyümölccsel….