Fenséges kalács
…tésztát, majd kelni hagyjuk. A diós rátéthez a darált diót leforrázzuk a tejjel, hozzáadjuk a cukrot, a tejfölt, a tojások sárgáját, az olvasztott margarint, a rumot, a reszelt citrom héját,…
reszelt máj
Rongyos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kiflik tetejére reszelt sajt villával kissé felvert tojássárgája szezámmag 2 evőkanál puha vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál tejföl 20 dkg reszelt…
Gazdag karfiol
…tejfölt és a reszelt sajtot is, csipetnyi reszelt szerecsendióval ízesítjük, majd az egészet a karfiolra és a húsgombócokra öntjük. A sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Narancshabos répatorta
…majd hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet. A tojássárgákat összekeverjük a sütőporral, a liszttel, a darált mogyoróval és a reszelt répával. Ízlés szerint fahéjjal és gyömbérrel fűszerezzük, majd beleforgatjuk a…
Firenzei fogasfilé
Hozzávalók: 8 szelet fogasfilé, 1 zacskó mirelit paraj, 6 dkg sütőmargarin, 2 evőkanál liszt, 3 dl tej, 1 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, só, reszelt szerecsendió Elkészítés: A halszeleteket sós…
Pikáns húsgombócleves
Hozzávalók: 2 laza marék reszelt sárgarépa 2 laza marék reszelt zeller 1 kávéskanálnyi reszelt vöröshagyma 60 dkg darált sertéshús 2 egész tojás 1 marék rizs 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl…
Spenótos palacsinta
…borssal, reszelt szerecsendióval. Hozzáadunk 1 dl tejszínt, a reszelt kecske- vagy juhsajtot, a parmezánt, összeforraljuk, majd levesszük a tűzről, és gyors mozdulatokkal elkeverünk benne 1 tojást. Egy tűzálló tálat kivajazunk/olajozunk….
Modern zabos almás lepény
…megpuhult,levétől kinyomkodott szójagranulátumot meg a reszelt almát hozzáadjuk,és az egyik citrom reszelt héjával meg a van.cukorral ízesítjük.Egyenletesen,enyhén kikent tepsibe nyomkodjuk.A kockákra vágott almát a másik citrom reszelt héjával,a szegfűszeggel és…
Orosz krémtorta
…1 citrom reszelt héja 12 dkg liszt 12 dkg kristálycukor 6 tojás Elkészítés A tojássárgáját a cukor 1/3 részével habosra keverem, majd a tojásfehérjét a fennmaradó cukorral kemény habbá verem….
Orosz krémtorta
…habbá verem. A habot óvatosan hozzáadom a cukros tojássárgájához, majd fakanállal, óvatosan, hogy a hab ne törjön össze, belekeverem a lisztet és a reszelt citromhéjat. A tortaformát kibélelem vagy kikenem,…