Úrtorta

…mandula 5 dkg leveles mandula A töltelékhez 30 dkg fekete ribizli vagy áfonya (friss vagy fagyasztott) 4 dl tejszín 2 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor porcukor (elhagyható) Elkészítés A…

Kakaós ribizlitorta

…vízzel, és a ribizlis masszához öntjük. Egyszer felforraljuk, és hagyjuk kihűlni. Habosra keverjük a vajat, és kanalanként beledolgozzuk a ribizlis masszát. Citromlével ízesítjük, és addig keverjük tovább, amíg levegős lesz….

“Sarki fény”

…ml száraz vermut, 20 ml rum, 50 ml fekete ribizli lé. Elkészítés: Az összes alapanyagot jéggel együtt egy shakerben összerázzuk. Alacsony falú pohárba töltjük, koktélcseresznyével díszítjük. A receptet beküldte: kontitibi…

Zabkása

Hozzávalók: 25 dkg zabpehely kb. 1 liter tej méz vagy cukor fahéj fagyasztott gyümölcs (málna, ribizli….) Elkészítés: A zabpelyhet a tejben megfőzzük, ízesítve mézzel vagy cukorral. Ha kész, a fahéjat…

Túrótorta kivivel

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek kész piskótatorta 3-4 evőkanál savanykás lekvár (eper, málna, ribizli) 40 dkg tehéntúró 1 citrom 1 tasak (10 g) zselatinpor 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 4…

Ribizkés piskóta

…ek. cukor 6 ek. liszt Krémhez 2 dl tej 2 dkg dara 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 50 dkg ribizli Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk….

Ribizlis kiefer kuglóf

…édesítőszert, a zselatint, a leszemezett ribizlit elkeverjük, és lassú tűzön, folyamatosan kevergetve főzzük amíg a zselatin elolvad. Nem szabad felforralni, csak melegíteni. Levesszük a tűzről, és szitán átszűrjük, a ribizlit…

Túrós-ribizlis torta

…dkg sovány túró 25 dkg ribizli 12,5 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor és egy kevés a szóráshoz 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 2,5 dl tejföl 2…

Édes bundáskenyér ribizlivel

Hozzávalók: 4 személyre: 25dkg fehér kenyér 4 tojás 2,5dl tej 2,5dl tejszín 2 evőkanál vaniliás cukor 5 evőkanál ribizli zselé 60dkg vegyes bogyós gyümölcs (fagyasztott) 3 evőkanál olvasztott vaj 10dkg…

Túrós-ribizlis sütemény

…dkg sovány túró 25 dkg ribizli 12,5 dkg lágy Rama margarin 25 dkg porcukor és egy kevés a szóráshoz 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 2,5 dl tejföl 2 csomag…