Nagymamám diótortája
…ez kész, óvatosan a tojássárgához adni 8 nem púpos kanál darált diót, a sütőport és a 4 kanál lisztet. Ha ez kész akkor a fehérjéhez adagolni, kiolajozott, zsemlemorzsás közepes tortasütőbe…
rumos pupos recept
Diétás narancsdzsem
Hozzávalók: 6 kisebb narancs fél citrom leve 1 kiskanál vaníliaaroma 1 kiskanál rumaroma 2 púpos evőkanál étkezési zselatin 3 púpozott evőkanál édesítő 2 dl víz Elkészítés: A narancsokat meghámozzuk, 1…
Tejszínes tésztatekercs
…dkg durva szemű cukor A töltelékhez 400 ml tejszín 2 púpos teáskanál cukor 2 cs. habfixáló 1 evőkanál narancslekvár 1 evőkanál málnadzsem 1 evőkanál csokoládéreszelék Ezenkívül 6 db habtekercsforma Elkészítés…
Túrós gyümölcsös turmix ( 8 hónapos kortól babák is fogyaszthatják )
Hozzávalók: 20 szem meggy, 1 banán, 3 evőkanál sovány túró. Elkészítés: A jól megmosott, kimagozott meggyszemeket szűrőn átpasszírozom a turmixban, beleteszem a héjától megpucolt banánt és a 3 púpos evőkanál…
Pápaszem
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 púpos evőkanál porcukor pici só 3 tojássárgája 3 dkg élesztő annyi tej, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk A töltelékhez: lekvár…
Gyümölcstorta
…púpos ek liszt Oldalára 1 cs tejszinhabpor Elkészítés A piskótához: a tojásfehérjéket felverjük a 9 dkg porcukorral, sóval. A tojássárgákat kikeverjük a 14,5 dkg porcukorral, majd a habot, lisztet és…
Diós marcipános kekszgolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg háztartási keksz 20 dkg dióbél 20 dkg porcukor 1 dl mandulalikőr 2 púpos evőkanál kakaópor 1/2 dl forró csoki 10…
Gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna fél Rama 15 dkg porcukor 1 púpos evőkanál kakaó 1 tojás tej Krémhez fél…
Finom töltött kifli
…elnyújtott tésztát 8 egyenlő cikkre vágjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Egy-egy cikkre (a szélesebb részére) egy-egy púpos teáskanálnyi tölteléket teszünk és tekerés közben a tészta szélét összenyomva kifli formára feltekerjük….
Fűszeres linzer
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10 perc 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 tk sütőpor 1 mk mézes sütemény fűszerkeverék 2 púpos ek kakaópor…