Narancsos tekercs
…1 evőkanál étolaj 1 késhegynyi sütőpor 3 tojás Elkészítés A sárga és a barna piskótát külön-külön sütjük meg. A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és…
sárga dinnye pálinka
Zala kocka
Hozzávalók: Sárga lap: 5 tojás, 13 dkg cukor, 10 dkg liszt. Barna lap: 5 tojás, 13 dkg cukor, 7 dkg liszt, 3 dkg kakaópor. Krém: 5 dl tej, 2 csomag…
Szilvalekváros
…a barna tésztát, két részre osztjuk, és a mélyhűtőbe tesszük. A sárga tésztát is összegyúrjuk, 2 részre osztjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsi hátuljára kinyújtjuk az egyik sárga lapot, megkenjük…
Mézes-gesztenyés tekercs
…másik sárga marad. A mézes piskótára kenjük a sárga krémet, erre ráfektetjük a sárga piskótát, amire rákenjük a gesztenyés krémet, és együtt lazán feltekerjük, vigyázva, hogy ne törjön el. Szeletelés…
Almás-krémes süti
Hozzávalók: Piskóta lapokhoz(1 sárga– 1 kakaós): 2×4 db tojás, 2×0.12 kg kristálycukor, 2x 0.16 kg liszt, 2×0,025 l olaj, 2×1 cs sütőpor, 2×0.025l tej, 1×0.02 kg kakaópor Krémhez: 1.0 kg…
Fagyi szelet
…és elrakom hűlni. A puha margarint habosra keverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, és apránként hozzákeverem az előbbi, már kihűlt masszát. Egy szép sárga, jó állagú krémet kell kapni, amit…
Zala kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Barna lap 3 dkg kakaópor 7 dkg liszt 13 dkg cukor 5 tojás Sárga lap 10 dkg liszt 13 dkg cukor 5…
Krémes ostyaszelet (sütés nélkül)
…200 gramm porcukor 250 gramm vaj vagy margarin 6 db tojássárgája 1 csomag ostyalap Elkészítés A csokit felolvasztjuk. A tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk. Elkészítjük a sárga krémet: habverővel elkeverjük…
Felhőcske
…felverek. Az egyik lapra rákenem a sárga krémet úgy, hogy először a gödröket töltöm ki krémmel, majd utána egyenletesen elkenem a sárga krémet. A tejszínhabbal úgy járok el, hogy a…
Az eredeti somlói galuska
…a sárgakrém egyharmadát. Meghintem a dió és a mazsola felével, majd ráfektetem a csokoládés piskótalapot. Ezt meglocsolom a szörppel, majd megkenem a sárgakrém második harmadával. Ismét meghintem dióval és mazsolával,…