…1 mokkáskanál törött bors, a sütéshez olaj. Elkészítés: a csirkeszárnyakat kettévágom, a szárnyvégeket félreteszem (később levesbe főzöm). Meghintem ételízesítővel és lisztbe mártom. A tojást habosra keverem a borral, hozzáadom a…
Hozzávalók: 1 fodros endívia széttépdesve 3 endíviafej aprítva 2 zöldalma felkockázva 2 evőkanál dió durvára vágva 60 ml olívaolaj 2 kávéskanál erős mustár 30 ml borecet 30 ml portói bor…
…fokhagyma petrezselyem 2dl vörösbor só bors liszt Elkészítés: A húst besózom,liszbe átforgatom,mindkét oldalát átsütöm.Kiveszem,szalonnát felkockázom megsütö,rá a hagyma,paradicsom,paprika,fokhagyma,bab,petrezselyem,bor,bors,raguvá főzöm.Húsit felcsikotom,vissza teszem,átrottyantom,tálalom,megesszük.Jó étvágyat! A receptet beküldte: sebedo Hasonló kategóriák őzpörkölt áfonyalekvárral…
…során. A turmixgép nem tudja teljesen finomra őrölni a borsot, így nagyon pikáns hatást érhetünk el azzal, hogy evés közben kicsit nagyobb borsdarabokat rághatunk szét. A receptet Galagonyka küldte. Köszönjük!…
…Másnap összegyúrjuk, kinyújtjuk, tojásfehérjével megkenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük. Kiváló kísérő akár bor, akár sör mellé. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Berényi Krisztina küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 3 cl St Hubertus 1,5 – 2 dl fűszeres forralt bor fahéjrúd narancskarika Elkészítés: Készítsünk forralt bort némi cukorral, fűszerkeverékkel vörösborból, majd öntsük hozzá a titkos recept alapján készülő…
…kiskanál apróra vágott kakukkfű 1 tojás só, bors 1 evőkanál finom liszt 1,5 dl csirkehúsleves alaplé 1,5 dl szálaz fehérbor Elkészítés: Készítsük el először a tölteléket: olvasszuk fel a vajat…
Hozzávalók: 30 dkg eper 1,5 dl fehérbor (száraz) 1 dl citromlé 3-5 kanál cukor 1 csomag (piros) tortazselé por Elkészítés: Az epreket megmosom, lecsöpögtetem, negyedekre vágom. Egy kb. 7 decis…
…só, törött bors Elkészítés: A pontyot megtisztítjuk, megmossuk, majd besózzuk. Amig a só átjárja a halat, addig elkészítjük a tölteléket. Enyhén sós vízben megfőzzük a mexikói zöldségkeveréket. Az apró kockákra…
…bor ízû alma, 100 gr barack lekvár Elkészítés: A langyos cukros tejben elkevert élesztõvel a lisztet simára kigyúrjuk. A sót a liszttel elkeverve célszerû felhasználni. A tésztából 2 db cipócskát…