Epres piskóta omlett

…jól kikeverünk. 6 tojásfehérjét 6 dkg kristálycukorral kemény habbá verünk, a sütőport a liszttel elkeverjük. A tojássárgás masszát a felvert fehérjéhez adjuk, hozzáöntjük a sütőporos lisztet, és laza mozdulatokkal összekeverjük….

Kókuszos szelet 2.

…A sütőporos, szitált lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojásokat, összegyúrjuk, 2 lapra nyújtjuk. Az egyiket kikent, kilisztezett közepes tepsibe fektetjük. A kókuszos töltelék hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy…

Sárgabarackos lepény

…cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, majd a sütőporos lisztet. Margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük a masszát, a tetejére rakjuk a barackot, és tűpróbáig sütjük. Ha kész, porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

Olasz mandulasütemény

…a tojásokat egyenként hozzáadjuk. Felváltva a masszához adagoljuk a sütőporos lisztet és a csokoládés tejet. A tésztának simának és sűrűn folyékonynak kell lennie. Végül az őrölt mandulát hozzákeverjük. 175 fokra…

Citromos süti

…fordulaton összekeverjük, (kb. 5 perc). A keverőt közepes sebességre állítva egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat, majd a citromlét. A keveréket hozzáadjuk a sütőporos liszthez, és összedolgozzuk. A masszát a sütőformába öntjük,…

Diplomata krémes

…puding 2 db (kb 5 dl) tartós tejszín Krémbe csokireszelék 8 ek kristálycukor Elkészítés 8 dl vizet elkezdünk verni, beletesszük egyenként a tojássárgákat, kanalanként a kristálycukrot, a sütőporos lisztet. Kizsírozott…

Kókuszos szelet

sütőporos szitált lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojásokat, és összegyúrjuk. 2 lapra nyújtjuk. Az egyiket kikent, lisztezett, közepes tepsibe fektetjük. A kókuszos töltelék hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy…

Kókuszos szelet

…majd a van. cukrot, és a reszelt citromhéjat. A sütőport a liszttel elkeverjük. A tojásos masszához keverjük a sütőporos lisztet. Ennek a masszának a negyedét külön vesszük, és kakaóport szitálunk…

Habos-puncsos szelet

…és kakaópor A tetejére: 4 tojásfehérje 10 dkg cukor 15 dkg étcsoki Elkészítés: A tésztához a sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a cukorral, a tojássárgájával és 1,5 dl tejjel…

Csokoládés ananásztorta

…fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat, a sütőporos lisztet, és habbá vert tojásfehérjékkel lazítjuk. Kikent, kilisztezett formába öntjük és 25-30 perc alatt pirosra sütjük, majd kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük,…