Túrós-csokis torta

…4-5 perc alatt, majd fakanállal óvatosan beleforgatjuk a kakaós-sütőporos lisztkeveréket. A tésztát átkanalazzuk az előkészített tortaformába (24cm-es átmérőjű, sütőpapírral kibélelt), elsimítjuk és kb. 12 perc alatt megsütjük, 175 fokos előmelegített…

Narancsos kalács

…Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a porcukorral, beletesszük a sütőporos lisztet, majd a puha vajat, a narancs lereszelt héját és a levét. Ebbe lazán beleforgatjuk a pici sóval kemény habbá…

Ünnepi habos bajorkrémtorta

…cs. habfixáló 16 db mazsola Elkészítés: Pikóta: a tojás fehérjéit felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a sárgáit, és a sütőporos, szitált lisztet.Kisütjük tortapapíron. Krém: A rumba áztatjuk a mazsolát, és a…

Mennyei szelet

…hozzáadásával kemény habbá verjük, majd fakanállal kevergetve beleszórjuk a kókuszreszeléket és a sütőporos lisztet. A masszát kikent, kilisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, lassú tűzön megsütjük. A krémhez a margarint, a porcukrot,…

Túrós-csokis torta

…tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a kakaót és a tojások felvert habját. Sütőpapírral bélelt tortaformában kb. 15 perc alatt készre sütjük. A…

Narancslétorta

…hozzáadjuk a vaníliáscukrot, a reszelt narancshéjat és kevés sót. Folyamatosan, felváltva keverjük hozzá a sütőporos lisztet, a narancslevet, és a darált diót. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és beledolgozzuk a…

Epres piskóta omlett

…kikeverünk. 6 tojásfehérjét 6 dkg kristálycukorral kemény habbá verünk. A sütőport a liszttel elkeverjük. A tojássárgás masszát a felvert fehérjéhez adjuk, hozzáöntjük a sütőporos lisztet, és laza mozdulatokkal összekeverjük. A…

Madártej szelet

…evőkanál liszt 8 dl tej 25 dkg Rama 20 dkg cukor 2-3 dl növényi tejszín Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet és sütőpapírral…

Ibi csokoládé tortája

…majd tovább verem a tojások sárgájával, egyenként. Ezután hozzákeverem a diót, kakaót, végül a sütőporos lisztet. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tortaformában sütöm, 1-2 percig erős, majd gyenge tűzön. Ha kihűlt…

Egyszerű vajas-mazsolás muffin

…akkor mikróban meg is melegítheted, de ne essen szét! Add hozzá egészben a tojásokat, majd adagold hozzá apránként a sütőporos lisztet. Tedd bele a mazsolákat is. Vegyél elő papírformácskákat, és…