Csokis mézes sütemény

…1 kiskanál reszelt citromhéj 2 evőkanál olaj 3 evőkanál tejföl 1 tojás 3 tojássárgája 25 dkg méz Elkészítés A mézet meglangyosítjuk, majd a többi hozzávalóval együtt alaposan összedolgozzuk. A masszát…

Sült túrógombóc

…olyan, mintha tényleg csak zsemléből készítenék.) Az áztatott zsömlét kicsavarom, a többi hozzávalóval összekeverem, végül a tojást és a morzsát is hozzáadom. Egy jénait jól kivajazok vagy kisütőmargarinozok, nagy gombócokat…

Tejszínes almatorta

…400 gr lehűtött tejszín Elkészítés A lisztben elvegyítjük a sütőport és a többi hozzávalóval együtt konyhai robotgéppel összedolgozzuk. A tészta 2/3 részét a tortaforma alján kinyújtjuk, és felcsatoljuk a forma…

Túrórudi-torta

…kakaó 5 dkg vaj 3 evőkanál forró víz Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk. Félrerakjuk. A töltelékhez a mazsolát beáztatjuk, majd a felvert tojásfehérje kivételével a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk, belekerjük finoman…

Krumplis szelet

…összetörni, és a többi hozzávalóval összekeverni. Ezt a 2 lap közé kenni. Tetejére csokimáz kerül. Csokimáz: 4 kanál kakaó, 5 kanál cukor és másfél dl víz. Ezeket sűrűre főzni, majd…

Sült túró

…reszelt héja 3-4 evőkanál darált keksz 4-5 evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin Elkészítés A túrót áttörjük és összekeverjük a többi hozzávalóval. Ezután lapos pogácsákat formázunk belőle, és…

Zöldséges tócsni II.

Hozzávalók: 2-3 db sárgarépa 1 nagy fej hagyma 4-5 db krumpli 1 db cukkini 1 db padlizsán kevés kelkáposzta 2-3 tojás liszt só petrezselyemzöld olaj a sütéshez Elkészítés: A zöldségeket…

Buktatorta

…só 2 ek. olaj Töltelék 25 dkg sütésálló lekvár A kenéshez 1 tojássárgája Elkészítés Kb. 1 dl. tejben felfuttatjuk az élesztőt és a többi hozzávalóval kelt tésztát dagasztunk. Mikor jól…

Gesztenyés finomság

…vízből, cukorból szirupot főzünk. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval, majd fóliával bélelt őzgerinc sütőben hűtőbe tesszük és 1-2 órát pihentetjük. Ha kivettük a hűtőből a külsejét bevonhatjuk csokimázzal. gyermekkel is készíthető…

Néger kocka

…4 tojásfehérje 20 dkg porcukor A mázhoz 4 ek. tej 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd a többi hozzávalóval,…