Töltött csirkecomb

…aprora vágott petrezselymet füszerezzük és jol összegyurjuk. Ezzel töltjük meg a combokat nem kell alá sok töltelék mert akkor szétrepeszti a bőrt. Megkenjük foghagyma krémmel igy tesszük a tepsibe amibe…

Sajtos csigácskák

…nagy macera… Megjegyzés: Ez az adag nekem tekercsenként egy tepsivel adott ki, ami nem olyan sok ám, szóval ha sok embernek készíted, csinálj dupla vagy tripla adagot! A receptet és…

Joghurtos-csirkehúsos uborkasaláta

…borssal fűszerezzük. Az ecetet keverjük a joghurthoz, és öntsük le vele a salátát. Megjegyzés: A receptet Szalontai Éva küldte. Köszönjük! Lassan külön jutalmat szavazunk meg a sok-sok érdekes receptért!!! :-)…

Fincsi melegszendvicskrém :)

…össze a májkrémmel, ez fogja adni az alapját a krémnek. Adj hozzá valamennyi (nem túl sok) margarint, és ha van otthon sonka, azt is daráld hozzá. A mennyiséget szemre rakom…

Házi májas

Hozzávalók: Elkészítés: 1 kg sertésmájból resztelt májat készítesz zsírral, sok hagymával, 2 babérlevéllel és fűszerekkel, majd kihűtöd. Háromszor ledarálod, hozzákeversz 25 dkg darabokra vágott margarint, megsózod-borsozod, beleteszel 1-2 evőkanál mustárt,…

Rakott gyümölcs

…maradék fél almát pedig pépesre reszelem (a reszelő legkisebb fogán). Egy kisebb hőálló tál aljára lefektetem az almakarikákat. Megszórom vaníliás cukorral és egy kevés pudingporral, fahéjjal és sok kókuszreszelékkel. Erre…

Bodzaszörp

Hozzávalók: 10 kg cukor 5 l víz 20 dkg citromsav 1,5 kg citrom kicsavart leve és karikára vágott héja sok bodzavirág (legalább 100) 1,2 dkg benzoesavas nátrium Elkészítés: 10 kg…

Bodzaszörp

Hozzávalók: 10 kg cukor 5 l víz 20 dkg citromsav 1,5 kg citrom kicsavart leve és karikára vágott héja sok bodzavirág (legalább 100) 1,2 dkg benzoesavas nátrium Elkészítés: 10 kg…

U1 Nóri féle joghurt torta

Hozzávalók: -3 doboz natúr joghurt -2 cs tejszinhabpótló por -1 cs zselatin -20-30 szem édesitő vagy folyékony édesitő -kicsi tej(a tejszint felverni) -sok sok gyümölcs Elkészítés: Az édesitőt meg a…

Nyúlragu tésztával

…szeletelt cukkinit és sárgarépát, valamint a negyedelt gombát (kisebb gombát elég felezni). Teszünk bele kevés rozmaringot, kicsit sózzuk, borsozzuk. Először elég sok levet ereszt, de 15-20 perc alatt elpárolog a…