Hozzávalók: 500g makaróni tészta (sós vízben megfÅ‘zni) 40g vaj 500ml tej 35g liszt 100g reszelt sajt 60g darabolt sajt 70g parmezán sajt vagy másféle sajt, mint az elÅ‘zÅ‘ fél hagyma…
…sajt (valamilyen félkemény vagy kemény sajt) Elkészítés: Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztÅ‘t. Legjobb, ha egy kb. 2,5 dl-es bögrét használunk erre a célra. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk…
…ek liszt fél liter tej szerecsendió só A tésztához: 2 tojás fél liter tej liszt 2 ek mirelti spenót (ízesítés nélkül) só És: sajt-sajt-sajt Elkészítés: ElÅ‘ször a ragut érdemes elkészíteni:…
Hozzávalók: 1/2 kg makaróni tészta 1/2 l tejföl 15 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 2 doboz sűrített paradicsom (nagy) vaj só cukor Elkészítés: A tésztát felteszem fÅ‘ni, közben…
…sajt, 10 dkg tisztított napraforgómag, 2 evÅ‘kanál olaj, 3 evÅ‘kanál reszelt parmezán sajt, 2 db tojás, 5 dl sűrített paradicsom . Elkészítés: A kész lasagne lapokat a csomagolásán jelzettek szerint…
Hozzávalók: 1/2 kg makarónitészta, 1/2 l tejföl, 10 dkg trapista sajt, 10 dkg füstölt sajt (elhagyható), 2 db nagyobb sűrített paradicsom, cukor, só, pici vaj Elkészítés: A tésztát feltesszük fÅ‘ni….
…a reszelt sajt közé, egy kis lisztet szórunk, nem ragad össze a sajt. Tálalni rizzsel, krumplival is lehet, de ribizlivel a legjobb! (persze ha szezonja van) Elkészítési idÅ‘: 60 perc…
…következik. Ezután folytatjuk a rétegezést: palacsinta, lecsó, sajt. A tetejére palacsinta kerüljön, amit megszórunk a maradék sajttal. 180 C-ra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 25 percig sütjük, amíg a tetején a sajt…
Hozzávalók: 5 dkg edámi sajt 5 dkg füstölt sajt, 1 evÅ‘kanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomó leveszöldség, 1 db paradicsom, 1 húsleveskocka, 4 vajon pirított kenyérszelet. Elkészítés: Az…
…a reszelt sajt kb. 2/3 részét elosztom rajta. A maradék morzsát egyenletesen rászórom (jó bÅ‘ven legyen rajta, nagyon finom, ha megsül együtt!), és a többi sajtot is ráteszem. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben…