Sós, sajtos rudacskák
…tojással és megszórjuk tetszés szerint szezámmaggal, köménymaggal, mákkal, stb. A kb. fél cm-esre nyújtott tésztát kis rudacskákra vágjuk, és előmelegített sütőben 250°C fokon kb. 10-15 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
sajtos makaróni sütőben
Sajtos rúd (anti-candida)
Hozzávalók: 30 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 20 dkg sajt (lehetőleg mozzarella, de a trapista is megteszi:) 10 dkg teavaj 2 db tojás só, fűszerek tetszés szeirnt (paprika, bazsalikom, kakukkfű,…
Nagyon egyszerű sajtos rúd (Olcsó)
Hozzávalók: 1 csomag levelestészta 1 db tojás 10 dkg sajt só Elkészítés: A kiolvasztott levelestésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük tojással, meghintjük sóval és sajtal. Derelye vágóval vékony rudakra vágjuk. Kb….
Fokhagymakrémleves IV.
…20 percig főzzük (vigyázat könnyen kifut). A kész levest simára turmixoljuk, a fűszerekkel ízesítjük. Sajtos pirítóssal tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon-nagyon finom, próbáljátok ki! A receptet Liborm, a fotót Basi küldte. Köszönjük!…
Sajtos croissan
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 70 dkg liszt 1 kefír 1 dl étolaj 2 egész tojás 1 1/2 dl cukrozott tej 5…
Sós, sajtos sütemény
…azt tesszük a formázóba, belenyomjuk, a felesleges tésztát késsel levágjuk, kiszedjük a formázóból, és tepsibe tesszük. Ízlés szerint megszórhatjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Sajtos rúd candidásoknak
Hozzávalók: 30 dkg tönkölyliszt 20 dkg mozzarella sajt 10 dkg teavaj 2 tojás só Elkészítés: A lisztet, vajat, lereszelt sajtot és a két tojás sárgáját összegyúrod (ha a tetejére is…
Variációk a sajtos tésztára
Hozzávalók: 1 kg. tészta kb 10 dkg liszt kb 20-25 dkg sajt fél pohár tej, tejföl, vagy tejszín 1-2 gerezd fokhagyma ízlés szerint, sonka, szalonna, bármilyen felvágott, vagy hús só,bors…
Sajtos rudacska
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin fél csomag szalalkáli 2 tojás 2 dl tejföl 30 dkg reszelt sajt só Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a szalalkálit, a…
Besamel
…főtt, összedarabolt tojássárgáját és 1 kávéskanál mustárt. Sajtos: keverjünk a besamelhez 5 dkg reszelt sajtot. Hagymás: a besamelhez hozzáadunk 2 evőkanál apróra vágott újhagymát, csipet koriandert és 2 evőkanál tejszínt….