Mézes-gyömbéres csirkecombok

…a húsokat majdnem ellepje. Lefedve kb. 45 percig kis lángon puhára főzzük. Ha kész, az egészet egy kis tejfölös habarással besűrítjük. Zöldséges, párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Salánki…

Szigetházi tésztás szelet

…tojást a tejföllel, vékonyan megkenem a lapot, rá kerülnek a csirkemell szeletek, arra az alma reszelve, aztán a bacon, a sonka, erre a sajt, végül a maradék tojásos-tejfölös öntet. Betakarjuk…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárgája 1 kk. cukor 1 dl tej 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt…

Csirkemellcsíkok tejfölös-fűszeres szószban

…Elkészítés: A felaprított szalonnát és fokhagymát olajon átfuttatjuk, majd rádobjuk a húst, és megpirítjuk. Rátesszük a fűszereket, és saját levében 10 percig pároljuk. A liszttel, vízzel és tejföllel habarást készítünk,…

Tejfölös rántott tök

…Kettőt-kettőt összeragasztunk, majd a szokásos módon lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és bő, forró olajban kisütjük. A zsiradékot leitatjuk, a rántott tököt párolt rizzsel fogyasztjuk. Hasonló kategóriák rántott hús fagyasztása…

Sáfrányos-zöldborsós burgonyaleves

…tűzről. Egy nagy bögrébe beleöntjük a tejfölt, és hozzámerünk egy merőkanálnyi levest. Habverővel simára keverjük, majd megint hozzákeverünk egy merőkanálnyi lét. Ismét simára keverjük, majd a tejfölös lét óvatosan a…

Csípős csirkemell tortillával

…lapokat, kiterítem magam elé, majd megtöltötm őket a raguval, feltekerem. Egy 1,5 decis sütőtálkába teszek 2 evőkanálnyi tejfölt, majd félbe vágom a tortilla tekercseket és a tejfölös sütőtálkákba állítok 3-3…

Kekszes-tejfölös sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen gyümölcs 0,5 kg háztartási keksz 2 kávéskanál zselatinpor 2 cs vaníliás cukor 10 ek kristálycukor 5 pohár 175 gr-os tejföl zselatin…

Tejfölös piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 25 dkg cukor 2 egész tojás 2 dl tejföl 1 evőkanál kakaó kis üveg baracklekvár 5 dkg…

Tejfölös mézes sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg porcukor 4 pohár tejföl 25 dkg darált dió Tésztához 1 csapott ek. szódabikarbóna 2 ek. olvasztott…