Kekszes diós rúd
…nem fogy el, (ami kizárt), lefagyasztva sokáig tárolható, és alkalomadtán elővéve fogyasztható. Tippek: -1 bögre 3-4 dl-es. -A víz mennyiségébe beleszámítva, lehet 1 dl rumot is hozzáadni még ízletesebb lesz!…
sokáig elálló omlós tészta
Tenger gyümölcsei boros-tejszínes szószban
…majd hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet is. Ezután hozzáadjuk a tenger gyümölcseit, összeforgatjuk, felöntjük a borral. Ízlés szerint fűszerezzük, rányomjuk 1/2 citrom levét, és pár percig főzzük (nem kell túl sokáig,…
Keksztekercs másként
…majd belekeverjük a margarint, a kakaót, a rumaromát és az összetört kekszet. Zsírpapírral bélelt őzgerincformába önjük, és hűtőben dermesztjük. Megjegyzés: Vigyázz, ha a szirupot túl sokáig főzöd, száraz és kemény…
Kanonok lepény
…dió 25 dkg kristálycukor Elkészítés: A tésztához a cukrot, a zsírt, a tojásokat kikeverjük. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a sót, majd a zsíros masszához keverjük a tejjel együtt….
Diós-mákos bejgli 1940-ből
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 30 dkg főtt áttört burgonya 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor csipetnyi só 1 dl tejföl 1 dl meleg tejben futtatott 1 dkg élesztő…
Kalács – kelesztés nélkül
…kell keleszteni a tésztát, és így is nagyon szépen megkel a sütés alatt. Sokáig friss marad és nem szárad ki! Még sütési antitalentumként sem rontom el soha!!! gyermekkel is készíthető…
Mézes kocka
…összeforraljuk. Lehúzzuk a tűzről, és belekeverjük a rumot. A kókuszreszeléket magas peremű, nem túl nagy tálba szórjuk. A tésztakockákat villahegyre tűzzük, egyenként, gyors mozdulattal a mázba mártjuk úgy, hogy a…
Narancsos linzer
…1 órán át hűtőben pihentetjük, majd fél cm vastagra nyújtjuk, és tetszőleges formákkal kiszúrjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon sütjük. Narancs, vagy sárgabaracklekvárral összeragasztjuk, porcukorral megszórjuk. Sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Sajtos csiga
…A jól kifagyott rudakat kb. 1 cm vastagra felkarikázzuk, sütőlemezre tesszük. Közepesen meleg sütőben világos pirosra sütjük, kb. 15-20 perc alatt. Tippek Az előre elkészített tésztarudak a fagyasztóban sokáig eltarthatóak….
Mézes karácsonyfák
…mézes keverékhez adjuk. Jól összedolgozzuk, letakarjuk, és hűtőszekrényben legalább 12 órát pihentetjük. Sütőpapírral kibéleljük a tepsiket, a sütőt előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra nyújtjuk, és a formával…