Csokoládés csókok
…kivettem, picit hagyom a tepsin, de még melegen leveszem őket. Ebből az adagból elég sok lesz, én fémdobozba szoktam tenni, sokáig eláll! Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: ajacska…
sokáig elálló pogácsa
Piskóta
…Akkor jó, ha már nem látszanak a lisztcsomók, de nem szabad sokáig keverni, mert ha már fényes a massza teteje, akkor ki van keverve, vagyis sok levegőbuborék ment ki a…
Mogyorós-lekváros falatkák
…én mindig többfélével készítem. Ha szellős helyen tároljuk 1-2 napig, akkor a lekvár megszilárdul rajta. Sokáig eláll. Eddig a folyamatig nem szoktam eljutni, mert nálunk addigra elfogy! gyermekkel is készíthető…
Csokis-kókuszos keksz
…Vigyázzunk, hagyjunk legalább három centiméter távolságot közöttük, mert sütéskor kissé szétfolynak. Előmelegített sütőben 150-160 fokon süssük 8-10 percig. Megjegyzés: Ha kihűlt, jól zárható dobozban vagy nagy befőttes üvegben sokáig eltartható….
Krémes máktorta
…sokáig a tésztát, hűvös helyiségben dolgozunk, sima lisztet használunk, de nem lisztezzük és nyújtjuk sokszor a tésztát. – Sütés után összehúzódik a tészta: olyankor fordul elő, ha kevés zsiradékot, sütőport…
Diós rúd
…vágunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben készre sütjük, inkább szárítjuk. Kb. 150°C-on 15-20 perc. A sütőben hagyjuk kihűlni. Nagyon fini és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Londoni szelet
…vaníliás cukrot. Rásimítjuk a lekváros tésztára, kb. 5-8 percig 200 fokon, majd 180 fokon sütjük. 20-25 perc alatt megsül. Megjegyzés: Az egész család kedvence, sokáig eláll. Feltéve, ha marad belőle……
Bodzaszörp
…3-4-szeres higítással iható. A sűrű szörpöt szitán átszűrjük, üvegbe vagy flakonba töltjük. 8-10-szeres higítással iható. Kb. 11-12 l lesz belőle. Ha azt akarjuk, hogy sokáig elálljon, 12 g benzoesavas nátriumot…
Habszelet, vagy fehér püspökkenyér
…segítségével meggyőződünk arról, hogy a belseje is teljesen átsült. A formában hagyjuk kihűlni. Vékonyra szeletelve fagylalthoz, teához, kakaóhoz kínáljuk. Nagyon sokáig frissen marad ha jól záródó dobozban, vagy alufóliába tekerve…
Egyszerû cukrozott gyümölcs
…kiveszem belõle a gyümölcsöket, és félig megszárítom. Végül porcukorba forgatva szellõs helyen addig szikkasztom, amíg már száraz és nem ragad. Dobozban vagy alufólia tálcában sokáig eláll, remek díszítõje és ízesítõje…