Mézes puszedli (kiadós)
…tk. szódabikarbóna kevés tejben feloldva 20 dkg Rama ízlés szerint mézeskalács fűszerkeverék citromhéj Elkészítés A hozzávalókat összegyúrni, majd 2-3 napra betenni a hűtőbe folpackba. Sütés előtt kinyújtani kb. fél cm….
sonka pácolása füstölés előtt
Szedres szelet
…masszát nem kapunk. Kihűtjük, letakarjuk, és legalább egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. A felhasználás előtt a krémet, hozzáadva már a rumot is, elektromos keverővel felhabosítjuk. A sziruphoz a szedret a cukorral,…
Gyümölcssaláta búzacsírával
…vágjuk. A citromlével és a mézzel meglocsoljuk. A búzacsírát teflon edényben megpirítjuk (így íze hasonló lesz a dióéhoz), és tálalás előtt a salátára szórjuk. Megjegyzés: A receptet Genyke küldte. Köszönjük!…
Joghurtkrémtorta
…megszórjuk a szőlővel és az őszibarackkal, rásimítjuk a maradék krémet. Fóliával letakarjuk, és 6 órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt egy órával meghámozzuk és vékony gerezdekre vágjuk a maradék 2…
Kéksajtkocsonya kandírozott zöld fügével
…fel a tejszínt kemény habbá, és add a masszához. Oszd 6 enyhén kikent tálkába (vagy egy nagy formába), és tedd a hűtőbe pár órára, hogy megkeményedjen. Közvetlenül tálalás előtt öntsd…
Finom és gyors kakaós kalács
…nagyságúra nyújtjuk. A fehér tésztára ráfektetjük a barna tésztát, és henger alakúra feltekerjük. Kizsírozott 3-4 literes lábasba tesszük (vagy két őzgerinc formába), és langyos helyen 1,5 órát kelesztjük. Sütés előtt…
Tárkonyos-gombás csirkecombok
…a szalonnát vagy főtt tarját vékony csíkokra felszeljük, kibírjuk hogy nem csipegetjük el még felhasználás előtt. 2. A combikákat meghintjük sóval, borssal, beleforgatjuk a lisztbe vagy zabkorpába. Közben nagyobb lábast…
Reggeli szendvics
Hozzávalók: hamlett/puffasztott rízs/ gépsonka/párizsi egy szelet paprika Elkészítés: két hamlett közé beteszel egy gépsonkát rá a paprikát, mindezt vaj és só nélkül, ha nagyon oda vagy a sóért akkor egy…
Raguleves
…egészben beledobni. Ha felforrt, lassú lángon készre főzzük. Tálalás előtt kapros tejföllel sűrítjük. Csipetkét, vagy más tésztát teszünk bele. Tanácsok: Miközben párolunk, csak rázogatni szabad az edényt, keverni tilos. Forráskor…
Csokoládé trüffeltorta
…és ráhelyezzük a trüffeleket körben. Tippek A trüffelt készítés előtt rakd be a fagyasztóba negyed-fél órára, hogy megdermedjen. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokoládé öntet somlóihoz marcipánfigura készítés marcipán figura…