Egyszerű paradicsomos spagetti
…Sózom ízlés szerint, majd fedő nélkül főzöm, amíg sűrűsödik. Az átnyomott fokhagymát félúton szoktam beletenni, hogy megmaradjon a markáns íze. Egy csipet oregánót és friss bazsalikomlevelet adok hozzá a végén….
spagetti hús nélkul
Lazacos zöld spárgás spagetti
Hozzávalók: Személyenként kb. 10 dkg spagetti Személyenként 4 szál zöld spárga 300 ml zöldséglé (kockából) 1 evőkanál fehérborecet 1 evőkanál tejföl 1 csipet só 1 csipet cayenne bors Elkészítés: A…
Bolognai spagetti (finom)
Hozzávalók: spagetti tészta 6-8 szál(durum) paradicsom 2 db répa 1 db husi(lehet marha csirke pulyka) oregano fokhagyma fél gerizd vöröshagymavékony karika Elkészítés: Paradicsomot egészben megfőzöm, majd a héját lehuzva össze…
Sajtos -tejszínes spagetti
Hozzávalók: 1 csomag spagetti 2 gerezd fokhagyma 1/2 fej hagyma 1 tömlős krémsajt 1 evőkanál liszt 2,5 dl tejszín kevés reszelt sajt Elkészítés: A hagymát feldaraboljuk, pici olajban sütjük, majd…
Csőben sült bolognai penne
Hozzávalók: Elkészítési idő: kb. 30 perc (2-3 adag): 20 dkg penne tészta 2 ek. olívaolaj 1 hagyma 20 dkg darált hús 1 tasak KNORR Bolognai spagetti Rafinéria 1 pohár tejföl…
Pórés spagetti
Hozzávalók: 20 dkg spagetti 2 gerezd fokhagyma 1 póréhagyma 2 dkg margarin 1 ek ételízesítő bors só Elkészítés: A spagettit kifőzzük úgy, hogy a főzővízbe 1 gerezd fokhagymát is teszünk….
Tengerész spagetti
Hozzávalók: spagetti petrezselyem fokhagyma paprika olaj paradicsompüré só bors Elkészítés: Egy csomó/kötés petrezselymet 2-3 gerezd szétnyomott fokhagymával megpirítunk, hozzáadunk egy fél csésze olajat és tovább pirítjuk egy csipet pirospaprikával. Amikor…
Pórés tészta
Hozzávalók: – 25 dkg spagetti, – 4 gerezd fokhagyma, – 1 póréhagyma, – 4 dkg margarin, – 4 evőkanál zöldségkrém(ételízesítő),elhagyható. – őrölt bors, – só. Elkészítés: A spagettit kifőzzük, úgy,…
Gombás – parmezános spagetti
Hozzávalók: 6 dkg laskagomba 0,5 gerezd fokhagyma 7,5 dkg spagetti 1 teáskanál olaj 0,5 teáskanál zöldséglé 1 paradicsom néhány rukkolalevél, só, bors 4 dkg reszelt parmezán Elkészítés: Vágjuk fel a…
Sült-fõtt spagetti
Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt parmezán (jellegû sajt, 3 húsleveskocka, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 teáskanál só, 1 púpozott mokkáskanál currypor, ugyanennyi törött fehér…