Tojásos tonhal
Hozzávalók: # 20 dkg tonhal # 4 db tojás # 2 dl tejföl # 5 dkg reszelt sajt # só # bors Elkészítés: A tonhalat vágjuk kis kockákra, sózzuk és…
sparos tonhal konzerv
Zöldséges-tonhalas tészta
Hozzávalók: 50 dkg orsó tészta (vagy ki, mit szeret) 50 dkg fagyasztott zöldségkeverék (pl. olaszos, ázsiai, wok zöldség) 2 doboz olajos tonhal (apríték is jó) 2 fej vöröshagyma 4 dl…
Tonhal Stroganoff
Hozzávalók: 2 db 170 grammos tonhal konzerv (vízben eltett) 3 bögrenyi (2,5 dl) szeletelt gomba fél bögre zöldhagyma vagy sima vöröshagyma 2 nagy gerezd fokhagyma teaskanálnyi olaj 2 teáskanál liszt…
Sajtos tonhal vele sült burgonyával
Hozzávalók: 60 dkg tonhal, 60 dkg kisméretű burgonya, 4 dl tejföl, 10 dkg reszelt ementáli sajt, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, 4 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál currypor, ízlés szerint…
Misoshirú /Japán/
…gr szárított,reszelt tonhal Elkészítés: A lét egy nagy fazékba öntjük. Hozzáadjuk a hagymát,póréhagymát,fehérrépát, felforraljuk. Addig főzzük amíg a répa meg nem fő. Hozzáadjuk a bambuszt, tofut és a tonhalat. 5…
Egyszerű tonhalas tészta
Hozzávalók: 1 tonhal konzerv 1 fej hagyma 2 nagy gerezd fokhagyma fél pohár tejföl só fehérbors 1 csokor petrezselyem tészta (spagetti, pappardelle) Elkészítés: A tonhal konzervről leszűrt olajban megpároljuk a…
Tojásos tonhal
Hozzávalók: 20 dkg tonhal 4 db tojás 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt só bors Elkészítés: A tonhalat vágjuk kis kockákra, sózzuk és borsozzuk meg. Ezután verjük fel a…
Kenyérre halmozható zöldséges tonhalsaláta
Hozzávalók: 2 tonhal konzerv (sós vízben) 2 közepes sárgarépa 1 közepes hagyma 1 vagy 2 csokor petrezselyemzöld 2-3 csemegeuborka 2 kemény tojás majonéz Elkészítés: A tonhal levét lecsepegtetjük, a halat…
Petrezselymes tonhal (lazac)
Hozzávalók: Tonhal vagy lazac, (olíva)olaj, vaj, tengeri só, fokhagyma, petrezselyem, citromlé, pirosarany Elkészítés: A halat felszeleteljük, meglocsoljuk citromlével, besózzuk. Minden halszelethez megolajozunk egy alufóliát, rátesszük a halat, megszórjuk törtfokhagymával,apróra vágott…
Tonhalas-tojásos rizs
Hozzávalók: 1 konzerv tonhal sós lében (esetleg olajos tonhal is lehet) 4 tojás 12,5 dkg rizs 1 közepes fej vöröshagyma só bors oregánó Elkészítés: A rizst tegyük fel főni sós…