Tejsodóban sült brokkoli
Hozzávalók: 1 csomag mirelit brokkoli (felengedve, lecsöpögtetve) 1 doboz konzerv szeletelt gomba (lecsöpögtetve) 1 csésze durvára reszelt vagy szelt sovány sajt 6 tojás 1/2 csésze sovány tej 1/2 csésze Farm…
Hozzávalók: 1 csomag mirelit brokkoli (felengedve, lecsöpögtetve) 1 doboz konzerv szeletelt gomba (lecsöpögtetve) 1 csésze durvára reszelt vagy szelt sovány sajt 6 tojás 1/2 csésze sovány tej 1/2 csésze Farm…
…pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a szeletelt gombát, és állandó keverés mellett erős tűzön lepirítjuk. Lehetőleg enyhén sózzuk és kevés vizet hozzáöntve puhára pároljuk. A megpuhult gombát vízzel…
…be a hús mindkét oldalát lisztbe és süssük ki hirtelen.. Ugyanebben az olajban pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a paprikát és a szeletelt gombát. Pár percig kevergessük, hogy…
…dkg étk. keményítő 1/2 cs. sütőpor kb. 3/4 dl tejföl 1 kg bogyós gyümölcs, mirelit is lehet 5 tojásfehérje 3 csepp keserűmandula aroma 5 dkg szeletelt mandula 2 ek. porcukor…
…5 evőkanál meggypálinka 15 dkg puha vaj 10 dkg tejcsokoládé A díszítéshez: 30 dkg étcsoki 35 dkg puha vaj szeletelt mandula Elkészítés: A 8 tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, majd…
…szeletelt mandulát, mogyorót, vagy amit én is gyakran, a NAGY SEMMIT, mert bár a többi feldobja, nélküle is igen jó. Masszát kapsz, amiből teáskanálnyi halmokat rakunk egymástól picit távolabb sütőpapíros…
…tojássárgákat a porcukorral kikeverjük. Az apróra szeletelt csokoladét egy edényben megolvasztjuk (de nem főzzük), és mindkét tojássárgát a tejjel együtt hozzákeverjük. A keveréket a tűzön felhevítjük, de nem forraljuk. Miután…
…elkeverem, amivel a halakat kívül-belül jól megkenem. Így hagyom állni egy órácskát, majd vékonyra szeletelt baconnel körbetekerem, és sütőmargarinnal kikent tepsibe sorba rakom a pisztrángokat, alufóliával letakarom. Meleg sütőbe teszem,…
…lábakat, mindegyikbe 1 félbevágott virslit teszünk és fogpiszkálóval, v. hústűvel összetűzzük. Tepsit szalonnával kibélelünk, szeletelt, héjában főtt és megtisztított krumplit ráterítünk, sózzuk, borsozzuk, erre ráültetjük a lábakat. A maradék masszával…
…sütőmargarinnal kikent tűzálló tálba. Tetejére kanalazzunk a töltelékből, szórjuk meg porcukorral és szeletelt mandulával. Forró sütőben 20 perc alatt süssük pirosra. Tippek A töltelék alapját elkészíthetjük vaníliás pudingkrémből is. gyermekkel…