Káposztás lepény
Hozzávalók: 1 kg édeskáposzta, 15 dkg zsír (a dinszteléshez), 1 tojás, 5 dl tej, pici só, bors, 80 dkg liszt, 3 dkg élesztő, cukor Elkészítés: A fél liter langyos tejben…
szilvás lepény kelt tésztával
Barackos-csokoládés lepény
Hozzávalók: 25-25 dkg sárga- és őszibarack 20 dkg liszt 5 dkg kakaópor 1/2 csomag sütőpor 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 4 tojás 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: A…
Túrós lepény
…tésztát, ráöntjük a túrós tölteléket, és takaréklángon (kb.150 fokon) további 25 perc alatt készre sütjük a túrós lepényt. Hagyjuk kihűlni, és málnalekvárral tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Káposztás lepény Ági módra
…tésztát,és langyos helyen megkelesztjük.A zsíron megpirítjuk a reszelt káposztát,és sóval,borssal ízesitjűk.A megkelt tésztát kicsit átgyúrjuk,és kétfelé vesszük.kinyújtjuk,és kizsírozott,kilisztezett tepsibe rakjuk. Elteritjűk rajta a káposztát.Rárakjuk a másik kinyújtott lapot,és villával megszúrkáljuk….
Kapros-túrós tojáslepény
…felét, újabb lepényt helyezünk rá, túrókrém következik, majd lepény a tetejére. Végül néhány morzsa vajat teszünk a tetejére, és sütőben átforrósítjuk. Megjegyzés: Könnyű finom vacsora. A receptet Kisedit küldte. Köszönjük!…
Túrós lepény V.
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája fél csomag sütőpor kevés tej (1-2 dl) fél citrom reszelt héja A krémhez: 50 dkg tehéntúró 20 dkg cukor…
Túrós lepény eperöntettel
Hozzávalók: A túrós lepényhez: 25 dkg túró 1 evőkanál cukor 1 teáskanál vaníliakivonat vagy 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 5 dkg liszt Az eperöntethez: 30 dkg eper cukros balzsamecet…
Túrós lepény tészta nélkül
Hozzávalók: 50 dkg túró 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kristálycukor 1 dl tej kevés víz 5 dkg mazsola 3 evőkanál rum vagy pálinka Elkészítés: A mazsolát a…
Túrós lepény IV.
Hozzávalók: A tésztához: 16 dkg liszt 7 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő kevés tej 1 teáskanál cukor csipet só A töltelékhez: 50 dkg túró 2 tojás sárgája 4 púpos evőkanál…
Háromzöldséges quiche
…és a fűszerekkel alaposan kikeverem, hozzáadom a sajt nagy részét, egy keveset félreteszek a lepény szórásához. A hideg tésztát lisztezett felületen kb. 2-3 mm vékonyra nyújtom, sütőpapírral borított lepényformába igazítom…