Diós kekszszalámi
…5 percig főzzük, állandóan keverve. Amikor látszik az edény alja keverés közben, levesszük a tűzről, gyors mozdulatokkal belekeverjük az összevágott diót, a lecsepegtetett mazsolát és az összezúzott kekszet. Az ostyalapot…
szilvalekvár keverés nélkül
Mézes szelet
…belőlük. A töltelékhez a cukrot majdnem sötétbarnára pirítjuk. Cseppenként hozzáadjuk a 1 1/2 dl víz, és a 2 dl tej keverékét. A lisztet összekeverjük a többi tejjel, és folytonos keverés…
Húsvéti vaníliakrémes epres süti
…a tejes edénybe. A krémet állandó keverés mellett felforraljuk, majd szitán átsimítjuk, a tetejét meghintjük porcukorral, és hagyjuk kihűlni. Az epret megmossuk, lecsepegtetjük, megtisztítjuk és félbevágjuk. A nyomózsákba beletöltünk 6…
Gyors szőlőtorta
…dkg kék szőlő 1 gyümölcstortalap (készen vett) Elkészítés A zseléport keverjük össze a cukorral és a szőlőlével egy lábasban. Keverés közben forrósítsuk fel, de mielőtt forrni kezdene, mérsékeljük alatta a…
Hóvirágkrém
…tejet,és kis lángon vagy gőz fölött,állandó keverés közben,krémmé főzzük.A kétszersültet elmorzsoljuk,egyharmad részét egy mély üvegtálba tesszük,és annyi édes feketekávét öntünk rá,hogy jó nedves legyen.Erre öntjük a karamellkrém egyharmadát,erre kétszersültet teszünk,megöntözzük…
Finom penne
…majorannát,ételízesítőt . Ha a tarja enyhén megsült, hozzáöntjük a sajtos keveréket. Miután a sajt elolvadt, sűrű keverés mellett párszor rottyanni hagyjuk, összekeverjük a tésztával. Melegen tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz…
Bagolyszem
…Utána kivesszük a tepsiből a papírral együtt , és hagyjuk kihűlni. -E közben elkészítjük a krémet: a 3 evőkanál lisztet a 3 dl tejjel jó sűrűre főzzük állandó keverés mellett…
Bueno süti
…és folyamatos keverés mellett besűírtjük. A krémet elfelezzük és egyik feléhez az olvasztott csokoládét adunk. A két krémet kihűtjük, a 25 dkg margarint simára keverjük, elfelezzük és a két krémhez…
Öcsém kedvenc spagettije
…serpenyőbe és puhára párolom a lében. Ha a hagyma üvegesre párolódott, rádobok fél kilogramm darált húst és folyamatos keverés mellett készre párolom, hogy zsírjára süljön. Ezután visszaöntöm a korábban kiszedett…
Karalábés tészta
…kicsavart karalábét kevés olajon folyamatos keverés mellett jól lepirítjuk. A karalábé akkor van kész, ha víztartalma teljesen elpárolog, és színe szép, világosbarna lesz. Ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük. Míg a…