Szilvás diákkenyér
…cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a sütőport és a lisztet. A tésztába beledobálunk diót, szilvát (apró darabra vágva, vagy aszalt szilvát, ez is jó bele), mazsolát. Lisztezett őzgerincformába…
szilvat telire gombocnak
Tojáslikőrös szilvatorta
…ek durvára aprított pisztácia vaj vagy sütőmargarin a formához Elkészítés A szilvát megmossuk és kimagozzuk. A Ramát a cukorral habosra verjük, és a tojásokat fokozatosan adagolva hozzákeverjük. A sütőporral elkevert…
Mézes szilvakocsonya
Hozzávalók: 1,5 kg szilva, 1 dl vörösbor, 2,5 dkg zselatinpor, 0,3 dl édes likőr (ez el is maradhat), fél-fél mokkáskanál őrölt fahéj meg szegfűszeg, 5 evőkanál méz Elkészítés: A szilvát…
Mézes szilvakrém leves
…málna) A tálaláshoz: felvert tejszínhab néhány szem szilva Elkészítés: 0.) Néhány szem szilvát félreteszünk. 1.) A szilvát (és a málnát) felengedjük, majd egy fazékba tesszük és annyi vízzel felöntjük, ami…
Szilvás kelt gombóc
…A szilvát félbevágjuk, és porcukorral, őrölt fahéjjal ízesítjük. Mindegyik lap közepére egy-egy egész szilvát teszünk, a négy sarkát összenyomjuk, és gömbölyűre formázzuk. Lisztezett deszkán újra megkelesztjük, és forró olajban pirosra…
Túrós-szilvás rétes
…egészet ruganyos tésztává gyúrjuk. Kiöblítünk egy lábast forró vízzel. A tésztából cipót formálunk, sütőpapírba csomagoljuk, a lábasba tesszük, és fedő alatt pihentetjük. A töltelékhez megmossuk a szilvát, kimagozzuk és negyedeljük,…
Túrós gombóc
…edény falától. Egy órát pihentetjük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk. (Ha túl nagyok a szilvaszemek, kettévágjuk.) A tésztát lisztezett deszkán kb. 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kb. 20 db egyforma négyszögre…
Szilvás lepény
…vaníliacukor 6 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 cs. sütőpor 3 tojás 50 dkg túró Elkészítés A sütőt bemelegítem 180 fokra. A szilvát kimagvalom és meglocsolom a citromlével, rászórom a…
Szilvás rétes
…Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a sót, majd a vajjal és a vízzel összegyúrjuk, megdagasztjuk. Olajjal megkenjük, lefedve 30 percig kelesztjük. A megmosott szilvát kimagozzuk, húsát kockákra vágjuk. 25 dkg vajat…
Szilvás lepény
…cukor 6 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 cs sütőpor 3 tojás 50 dkg túró Elkészítés A szilvát kimagozzuk, meglocsoljuk a rummal, rászórjuk a porcukrot, és állni hagyjuk. A túrót,…