Habos túrós III.
…tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 2 csapott evőkanál liszt ízlés szerint cukor A tetejére: 4 db tojás fehérje 2 evőkanál cukor Elkészítés:…
túrófánk tojás nélkül
Duna hullámai
…csomag vaníliás pudingpor 1/2 kg kimagozott meggy Elkészítés: 6 tojás sárgáját 30 dkg porcukorral habosra keverünk,2 dl vizet, 1 dl étolajat, 30 dkg lisztet, 1 kávéskanál szódabikarbónát hozzákeverünk, és végül…
Túrókrémes epertorta
…1 csomag vaníliás cukor 3 dl porcukor 5 tojás sárgája 5 teáskanál étkezési zselatin 3 dl forró tej Elkészítés: A piskótatésztához a tojások fehérjét nagyon kemény habbá verjük. Ezután egyenként…
Hólabda IV.
…dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor Elkészítés: A tésztához a 8 tojás sárgáját kikeverünk 40 dkg cukorral és 8 kanál forró vízzel. Hozzáadunk 2 evőkanál kakaót, 1 csomag sütőport és a…
Habos túrós IV.
…cukor mazsola, ízlés szerint 2 tojás sárgája Elkészítés: Linzertésztát készítünk a hozzávalókból, majd egy tepsibe fektetjük, és közepes lángon félig megsütjük. Addig megsül az alap, addig elkészítjük a tölteléket: robotgéppel…
Erdélyi pacalleves II.
…köménymag, de ha ez nem, egészbors mindenképpen) só (nem jódozott!) 1 csomag petrezselyem 8 dl tejföl 16 tojás sárgája 2 evőkanál mustár Elkészítés: A velőscsontot felteszed főni jó nagy edényben,…
Szórós-túrós süti
…mazsola vagy kapor 15 dkg Rama 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor (a tojás és a tej keverékéhez) Elkészítés A lisztet, cukrot, sütőport jól összekeverjük. Egy közepes méretű tepsit kekenünk…