Lizbett saláta
…ízt kapnak. A cukrot az ecettel elkeverjük, majd hozzátesszük a tökmagolajat, és a felkockázott fokhagymát. A salátát meglocsoljuk a dresszinggel, ráhelyezzük a szalonnát és a kenyereket, majd a lime levével…
törpeharcsa tisztÃtása ecettel
Diós rudacskák
…porcukrot, tojást, citromhéjat jól összedolgozzuk, majd 1/2 cm vékonyra kinyújtjuk morzsával hintett fólián. Bevonat: tojásfehérjét porcukorral, pár csepp ecettel kemény habbá keverjük, és rákenjük a kisodort anyagra. Vékony szeletekre vágjuk,…
Vörösboros szilva
…az ecettel, cukorral és a fahéjjal állandó keverés mellett felforraljuk. Beletesszük a szilvát, és még egyszer felforraljuk. A tűzrÅ‘l levéve beleöntjük a rumot, és jól elkeverjük. A szilvával megtöltünk két…
Halas saláta
…uborka. Elkészítés: A filét feltesszük fÅ‘ni az ecettel, vízzel és a sóval. Ha puha 24 órát állni hagyjuk hideg helyen. Másnap a répát megfÅ‘zzük és lereszeljük. Hozzáadjuk az apróra vágott…
KÃnai gyömbéres csirkemellcsÃkok
…pici ecettel meg kell állítani a puhulást. IdÅ‘közben sűrített paradicsomszósszal állítom be, hogy jó állaga legyen. Ha kész, beleborítom az elÅ‘zÅ‘leg megpirított csirkemellcsíkokat. FÅ‘tt vagy pirított rizzsel tálalom. Nagyon finom,…
Kapros patisszonfőzelék
…kiskanál margarin Elkészítés: A patisszont meghámozzuk, húsát kis kockára vágjuk. A megtisztított, finomra vágott hagymát forró olajon aranysárgára pirítjuk, majd rátesszük a patisszont. Finomra vágott kaporral, ecettel és csipetnyi sóval…
CukkÃnileves
…kockával ízesíteni, és fÅ‘zni, amíg a tök megpuhul. Ekkor levenni a tûzrõl, megszórni kaporral, belekeverni a tojásban elkevert tejfölt. Pár csepp ecettel ízesíteni. Megjegyzés: A receptet Török Dénes küldte. Köszönjük!…
KefÃres sütemény
…vékonyan megkenjük lekvárral, és rátesszük a kimagozott meggybefÅ‘ttet. Ezután leöntjük csokoládéval. Csokoládéfondant: 30 dkg kristálycukrot 1 dl vízzel és pár csepp ecettel megolvasztunk, beleteszünk 3 nagy evÅ‘kanál kakaót, lassú tűzön…
Piskóta (tej és tojás nélkül)
…25 dkg liszt 1 cs sütÅ‘por 1 mk. szódabikarbóna Elkészítés A cukrot a vaníliás cukorral, kakaóval, olajjal, ecettel, vízzel összeturmixoljuk, hozzáadjuk a lisztet, amibe belekevertünk egy csomag sütÅ‘port, egy csipet…
Spagetti füstölt tarjával
…vágjuk. Az olajat simára keverjük a joghurttal, a köménnyel és az ecettel, majd sóval, borssal ízesítjük. A spagettit összekeverjük a petrezselyemmel, a spenóttal, a hagymával, és a paprikával. Az ecetes…