Zselé torta
…dkg margarin 15 kanál víz Elkészítés 15 kanál vízben a 3 kanál zselatint beáztatjuk. A 7 dcl tejet, és az 50 dkg cukrot suhogásig felforraljuk, majd belekeverjük az áztatott zselatint…
túrógombóc 9 kanál búzadara
Eszkimó szelet II.
…dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 20 dkg cukor 2 tojássárgája A mázhoz: 10 dkg vaj 3 kanál kakaó 1 kanál porcukor Elkészítés: A tésztához a cukrot…
Mézes szelet
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 75 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 24 dkg porcukor 6 kanál olvasztott méz 12 dkg Ráma 2 tojás Krém 1…
Duna hullám
…margarint, sütőport, 10 kanál tejet, tojássárgákat, és a tojásfehérje kemény habját összekeverjük. Felét sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, a megmaradt felébe beletesszük a kakaót, és a megmaradt 4 kanál tejet, majd…
Egyszerű vaníliás tej
…összekeverem egy kanál kristálycukorral, hozzáadom a tejhez. Hagyom egy kicsit melegedni, majd beleszórom a vaníliás cukrot és a második kanál kristálycukrot. Megjegyzés: Gyerekeknek való ital. Mielőtt beletennéd a második kanál…
Köménymagleves – Erzsike Mama módra
Hozzávalók: 2-3 e-kanál olaj 1 e-kanál liszt 1 e-kanál kömény 1/3 tej és 2/3 víz Elkészítés: Rántást csinálni, addig kavarni, míg elkezd pattogni a köménymag (zsemle barna). 2/3 vízzel felönteni…
Néger szelet
…cukor 1 evőkanál kakaópor 20 dkg sütőmargarin Elkészítés: A 6 tojássárgáját 20 dkg cukorral és 2 kanál vízzel jól kikeverjük. Hozzáadunk 1 kanál vizet, 3 kanál kakaót, késhegynyi szódabikarbónát, 7…
Málnás piskótatorta
Hozzávalók: 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1/2 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 30 dkg málna (fagyasztott tökéletes) 3 tojássárga 3…
Oroszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc Piskótához 8 db tojás 8 kanál cukor 8 kanál liszt Krémhez 10 tojássárgája 2 dl tej 6 kanál…
Lasagne Bolognese
…1-1 kiskanál szárított bazsalikom és kakukkfű, 1,25 dl leves, 1,25 dl vörösbor, 2 kanál vaj, 2 kanál liszt, 5 dl tej, reszelt szerecsendió, 12 db lasagne tésztalap, 7,5 dkg reszelt…