Tarhonya

Hozzávalók: 1 tojás 1 csésze liszt só kevés víz 2 kanál olaj 2 dl húsleves Elkészítés: A tojást a liszttel, sóval, kevés vízzel kemény tésztává gyúrjuk. Deszkán éles késsel apróra…

Tejfölös karfiolleves

…edényben összekeverjük a liszttel, majd a leveshez adjuk. Megvárjuk, hogy felfőjön a víz, utána még ízlés szerint lehet tenni bele fűszereket, de borsot semmiképp! Megjegyzés: A receptet Enikő_b küldte. Köszönjük!…

Spagetti sajtkrémes rákszósszal

…sajtkrémet. Ízlés szerint sózom, borsozom. Néhány percig párolom, majd hozzáadom az apróra vágott fokhagymát, és még egyet forralok rajta. Amennyiben szükséges, egy kevés liszttel sűrítem a mártást, majd hozzáöntöm a…

Kakaós-mandulás körtetorta

…cipót formálunk belőle, és fóliával letakarva fél órára hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a tölteléket. A mandulát finomra daráljuk, összekeverjük a citrom héjával, a kakaóporral, vaníliás cukorral és a sütőporos liszttel….

Édes pogácsa feketeszeder dzsemmel

…cukor 1 kisebb citrom Elkészítés: A pogácsához a vajat a liszttel elmorzsoljuk, és ráöntjük a tojás és a tej keverékét. Ősszegyúrjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, felvert tojással megkenjük, de vigyázzunk, nehogy lefolyjon,…

Csányi szelet

…a liszttel lassú tűzön péppé főzzük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt tejpépet kanalanként hozzáadjuk. Ezzel a krémmel kenjük meg a…

Sóskaleves főtt tojással

…belevetem a sóskát és nagy lángon addig kavargatom, míg elfő a leve. 4.Liszttel szóróm, tovább kavarom. 5.Felöntöm a tejjel és még négy dl vizet adok hozzá, a sót, cukrot, összeforralom….

Lángos – másképp

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 3 pohár kefir 5 dkg élesztő 1 dl tej csipet só 1 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben csipet liszttel és csipet cukorral…

Mandula-dió

…kikent formában kisütjük. A töltelékhez a tejet, a liszttel és a cukorral sűrűre, és csomómentesre főzzük. A vajat vagy sütőmargarint kevés aromával habosra keverjük, majd ezt a két krémet összekeverjük….

Pirított csirkemáj sajtos rizslepényen

…szerint megfőzzük, lecsepegtetjük. A reszelt sajttal, a tojással, a liszttel összekeverjük, megsózzuk. Kis lepényeket formázunk belőle, és felforrósított olajon mindkét oldalukat megpirítjuk. A receptet beküldte: Haley Hasonló kategóriák fagyasztott csirkemáj…