Málnás-túrós alagút

…kb. 5 órára a hűtőbe tesszük. Tálaláskor tálra borítjuk a süteményt. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, és bevonjuk vele az alagutat. Megszórjuk pisztáciával, és a málnaszemekkel díszítjük. Szeletelve…

Málnás mascarpone torta

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 6 db tojás 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg babapiskóta tej porcukor málna Elkészítés: Szétválasztom a tojás fehérjét és sárgáját. A sárgájához hozzáadok…

Málnás túrókrém

Hozzávalók: 50 dkg túró 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 2 dl tejszín 1 csomag zselatin (9 g-os) néhány marék málna Elkészítés: A…

Tejszínes málnatorta

…hideg vízben beáztatjuk, kinyomjuk, majd egy kevéske forró vízben feloldjuk. A tejszínt felverjük és a pudingmasszába keverjük a zselatinnal együtt. A tortaformába visszatéve megtöltjük a málnás krémmel a tortát, és…

Málnás túrógombóc

…összekeverem, kicsit pihentetem. A gombócok közepébe fagyott málnaszemet teszek. Kb. 15 percig főzöm, majd leszűröm, pirított zsemlemorzsába hempergetem, cukros tejföllel kínálom. Nagyon finom! Megjegyzés: A receptet Szilágyi Andrea küldte. Köszönjük!…

Tarka málnás szelet

…olvasztott csokoládét keverünk, és ezt a tésztát is megsütjük. A csokoládés tésztát málnadzsemmel megkenjük, és betakarjuk a fehér tésztával. A jól kikevert citromos mázzal bevonjuk, felszeleteljük, esetleg még málnaszemekkel díszítjük….

Málnás torta csokiszósszal

málnaszemeket szépen elosztva, hogy mindenhova jusson, majd csokiöntettel megcsíkozzuk sűrűn az egészet. Tálaláskor tejszínhabot is lehet kínálni hozzá! Megjegyzés: A csoki és a málna kombinációja nagyon isteni! A receptet Anyócácska…

Málnás süti

Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 30 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 kg mirelit málna 1/2 liter málnaszirup 4 csomag piros zselé 4 csomag tejszínhabfixáló…

Málnás piskótatekercs

…megszórjuk málnával és feltekerjük. A maradék krémmel kívülről is bekenjük, málnaszemekkel díszítjük. Pár órára hűtőbe tesszük. Nagyon finom sütemény. Megjegyzés: Lehet eperrel vagy más aromás gyümölccsel is készíteni. A receptet…

Peche Melba

…serpenyőben pirítsuk meg a mandulaforgácsot. A málnát a porcukorral mixeljük össze. Minden kehelybe tegyünk két fél barackot, 2 gombóc fagylaltot, öntsük le a málnás szósszal, majd hintsük meg a mandulaforgáccsal….