Töltött karaj II.

…hosszú pengéjű éles késsel óvatosan hosszában kiterítem, vagyis szétvágom úgy, hogy vissza tudjam tekerni. Kizárólag kívülrÅ‘l sózom meg, félreteszem. A töltelékhez beáztatom a zsömlét, sok olajon megpirítom a kockára vágott…

:) Padlizsán (paradicsomos szószban) akár lefagyasztva is

…(amit másik tálba teszek, vagy akár gyümölcs mosóba) szedem a megsült padlizsánt, hogy a benne lévÅ‘ olajat amennyire lehet kicsepegtessem (sok ki tud jönni) Viszonylag sok paradicsomlevet besüritek (a végén…

Ribizlis mascarpone

…tejszínhabot óvatosan a cukros tojássárgájába forgatjuk. Egy tál alját kirakjuk babapiskótával, ráöntjük a mascarponehabot, és egyenletesen elkenjük. Legvégül a tetejét befedjük sok-sok ribizlivel. HűtÅ‘ben legalább 4-5 órán át dermesztjük. Megjegyzés:…

Zöldséges ludaskása

…ne égjen meg a zsír. Ha már megpirosodott a tepertÅ‘, kivesszük a zsírból, és ebbe a zsírba beletesszük az összekockázott hagymát, megdinszteljük. Ha túl sok zsír sül ki belÅ‘le –…

Gyümölcsrizs nutellás vaníliaszósszal

…egyik vaníliapudingba három kanál Nutellát keverünk. A kihűlt tejberizst tányérra borítjuk, a vaníliás és nutellás pudingot öntetként a rizshez adjuk. A desszertet tejszínhabbal, sok-sok friss gyümölccsel tálaljuk. A receptet beküldte:…

Üdítős sütemény

…Ha nagyon pirulna a teteje, 10 perc után lejjebb vesszük. NAGYON FINOM!!!!!!!!! Elkészítési idÅ‘: 50 perc Kalóriatartalom: sok kcal Szénhidráttartalom: sok gramm Zsírtartalom: nem kevés gramm A receptet beküldte: ila…

Habos almás pite

…tojásfehérje 15 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom, kétfelé osztom. Sok-sok almatölteléket készítek, ehhez nem reszelem az almát, hanem vastagra szelem, és kevés fahéjjal megszórom. Az egyik tésztát kinyújtom,…

Sajtos-sonkás csirkemell

…sajtot. Pici vizet öntünk alá, majd lefedve 180 fokos sütÅ‘ben kb. 1 óráig sütjük. Hasábburgonyával tálaljuk. Megjegyzés: 90 napos fogyókúránál fehérjenapra ajánlom. Persze köret nélkül soksok salátával. A receptet…

Apuka-reggeli

…reggelit az apukák készítsék meglepinek, mire felkel a család.) Ha nincs más, mi is elkészítjük. Ugye? Elkészítési idÅ‘: 20 perc Kalóriatartalom: sok kcal Szénhidráttartalom: kevés gramm Zsírtartalom: sok gramm A…

Egyszerű almáspite

Hozzávalók: 11 evÅ‘kanál liszt 1 tojás 3 evÅ‘kanál cukor 15 dkg sütÅ‘margarin 1 csomag sütÅ‘por A töltelékhez: sok alma sok fahéj 3 evÅ‘kanál cukor Elkészítés: A tésztát összeállítjuk, két részre…