Citromos-pisztáciás linzer

…záródó fémdobozba, zsírpapírral rétegezve eltesszük. Sokáig eláll, sÅ‘t, kell is neki néhány nap, hogy megpuhuljon, összeérjen. Változat: tehetünk a tésztába 1-2 evÅ‘kanál kókuszreszeléket is. Tanácsok: Nagyon finom és mutatós süti….

Zebra süti

…fordított adagolást. Kábé egy órán keresztül sütjük 200 foknál nem melegebb sütÅ‘ben. Megjegyzés: Sok mindent megváltozattam már én is, fÅ‘leg az olaj-víz arányt, mert Németországból származik a recept, és ott…

Mesés almás vagy körtés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:35 perc A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütÅ‘margarin 2-3 ek zsemlemorzsa A sütemény tetejére 2 ek kristálycukor 1 maréknyi durvára vágott dió…

Limonádé vérnarancsból

Hozzávalók: 3 dl vérnarancslé 3 dl körtelé 3 dl narancslé 4 szelet vérnarancs néhány szem cseresznye és körtedarabkák a díszítéshez sok-sok jég Elkészítés: Mivel ez nem igazi koktél, inkább üdítÅ‘,…

Sajtos csigácskák

…nagy macera… Megjegyzés: Ez az adag nekem tekercsenként egy tepsivel adott ki, ami nem olyan sok ám, szóval ha sok embernek készíted, csinálj dupla vagy tripla adagot! A receptet és…

Limoni di amalfi cotti al forno

…a mozzarella golyó másik felét.10-15 percre a sütÅ‘be tesszük,és amikor azt a hűdejóillatot érezzük,kiszedjük,kenyérre tehetjük,salátával,olívaolajjal,parival,és sok-sok bazsalikommal!!!Anno a nÅ‘véremnek csináltam mindig ilyet reggelire a nyári szünetben amig volt rá idÅ‘m!…

Kapros dübbencs

…rá sok sok kaprot, kevés törött borsot, majd megint kevés ételízesítÅ‘t. Ismét három rét hajtom, elnyújtom megint azonnal, de most csak kicsit, kb bÅ‘ kétujjnyi vastagra, és feldarabolom, hosszában háromszor,…

Világbajnok melegszendvicskrém :-)

…össze a májkrémmel, ez fogja adni az alapját a krémnek. Adj hozzá valamennyi (nem túl sok) margarint, és ha van otthon sonka, azt is daráld hozzá. Nem tudok pontos mennyiségeket,…

Indonéz rizses csirke

sok curryvel ízesítjük, és annyi vízzel felöntjük, hogy ellepje. Puhára pároljuk. Eközben a jól megmosott rizst az olaj másik felén átfuttatjuk, majd 6 dl vízzel felöntjük, erre is curryt és…

Banántorta

…Megjegyzés: Sokszor van nagyon sok banánom, ilyenkor megsütök akár 6 kisebb banántortát is. Sütés után kiborítom hűlni. Amikor kihűlt, szépen betekerem ezeket egy plasztikba szorosan. Lefagyasztom. 6 hónap múlva is…