Gundel palacsinta

Hozzávalók: (4 személyre): a tésztához: 30 dkg liszt, 3 evőkanál zsír, vaj vagy olaj, 2 tojás, 3 dl tej, 1 csipet só, a töltelékhez: 5 evőkanál porcukor, 10 evőkanál darált…

Provence-i pisztráng

Hozzávalók: (4 személyre): 4 db 25-30 dkg-os pisztráng, só, törött bors A majonézhez: 2 levél bazsalikom, citromfű, kakukkfű, turbolya, kevés olívaolaj A tálaláshoz: 4 salátalevél, citromfű, borsfű, 1 csokor metélőhagyma,…

Csirkemájpástétom

Hozzávalók: (4 személyre): 50 dkg csirkemáj, 50 dkg csirkemell, 30 dkg füstölt szalonna, 2 tojás, 1 kávéskanál só, 1 mokkáskanál őrölt bors, 1 kávéskanál majoránna, 1 kávéskanál pástétomfűszer Elkészítés: A…

Kapros pulykaraguleves

…leöblítjük, leszárítjuk és összevágjuk. Beleszórjuk a levesbe, és még 5-6 percig összeforraljuk. Forrón tálaljuk, egy-egy szál kaporral díszíthetjük. Tanácsok: (8 személyre készül) 1 adag 233 kcal A receptet beküldte: bnedora…

Gombával töltött sült paradicsom

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 8 nagy paradicsom • 20 dkg gomba • 4 szál zöldhagyma • 3 evőkanál olívaolaj • 1 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom • 15 dkg…

Sült tengeri hal

Hozzávalók: 4 személyre 80 dkg mélyhűtött tengeri halfilé 25 dkg gomba 1 kis fej hagyma 1 csokor petrezselyem fél citrom 10 dkg vaj 1 kávéskanál szárított tárkony 1 evőkanál mustár…

Baconbe göngyölt párolt zöldségel töltött szeletek

…az befojásolja,hogy hány személyre készíted! Nekem 20 szelet lapockából 6 ember lakott jól!! Ha úgy gondolod elkészíted és ha sikerűl akkor dobj egy üzit,hogy hogyan izlett!!:) A receptet beküldte: Luanda…

Rebarbaraleves pirított daragaluskával

Hozzávalók: 4 személyre: 40 dkg rebarbara 1 citrom 20 dkg cukor 1 evőkanál búzakeményítő 1 dl tejföl A galuskához: 2 dl tej 2 evőkanál búzadara 3 evőkanál olaj Elkészítés: Előkészítés:…

Borjútekercs Marentsics módra

Hozzávalók: (4 személyre): 80 dkg borjúfelsál, 5 tojás, 15 dkg konzerv zöldborsó, 8 dkg vaj, 12 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, kevés pirospaprika, 3 dl tejszín, 3 dkg liszt, 20…

Halas grillnyársak

Hozzávalók: 4 személyre: 8 hurkapálca 50 dkg tengeri halfilé 1/2 dl szójaszósz 1 kis padlizsán 1 sárga húsú paprika 16 miniparadicsom 5 dkg fűszervaj Elkészítés: Előkészítés: A fából készült nyársakat…