Máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A párolt almához 1 db narancs leve 1 db citrom leve 30 g cukor 600 g alma kevés őrölt fahéj A tojássárgás…

Szendvics-torta

…torta rétegezése. Első réteg a tejes kenyérdarabokból áll; kitöltjük velük a forma alját és egyenletesen elnyomkodjuk. Következő réteg az avokádós-hagymás krém. A következő sorhoz készítünk egy újabb adag tejes kenyeret,…

Zakuszka tejes babbal

Hozzávalók: 4 kg pritamin paprika 1 kg vöröshagyma 1 liter olaj 1 liter paradicsomlé 1 kg előre főzött tejes, zsenge bab babérlevél szemesbors só befőzési szalicil Elkészítés: A hagymát és

Velencei rántott máj

tejes tojásba, reszelt sajtba mártjuk, majd ismét tejes tojásba, végül zsemlemorzsába. Forró olajon szép lassan vilagosra sütjük. Burgonya, saláta és rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Tejben sült illatos csirke

…*mellehusa* rész volt a tejes szaftban). A csirkét felvágom darabjaira, és a tányérra téve meglocsolom a tejes-citromos szafttal! Köretnek krumplipürét és vajon párolt spenótot adok. Megjegyzés: Nyam-nyam! további jó étvágyat!…

Lusta asszony túrós rétese

…1. A lisztet, cukrot, szódabikarbónát és a margarint összemorzsolni és a felét a kivajazott tepsibe szórni. 2. Rászórjuk a túrót és a meggyet. Majd ráöntjük a tojásos, tejes, vaníliás cukros…

Panna Cotta epres szósszal

…kardamommal együtt. A kristálycukrot alaposan összekeverjük a zselatinporral egy kis tálban. A tejes keveréket közepes lángon felforraljuk. Ha felforrt a tejes alap, zárjuk el a gázt, vegyük ki a vaníliarudat,…

Mogyorókrémes süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojásfehérje 6 e.k. porcukor 2 e.k. liszt 2 e.k. zsemlemorzsa 3/4 cs. sütőpor 15 dkg darált dió 1 e.k. étolaj A…

Csokidarabos kiflik

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16-18 perc a tésztához 1 kg finomliszt (a fele Graham-liszt) 2 tojás 1 mokkáskanál só 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 10 dkg csokoládé…

Jéghercegnő torta

…tepsibe. Ezután a tepsit a sütő alsó harmadába csúsztatjuk. Alsó és felső sütés: kb. 140 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 120 °C (előmelegítve), gáz: 1-2 fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 25…