Sacher kuglóf (mikróban sütve)

Hozzávalók: 1 kis pohár tejföl (a tejfölös poharat használjuk mércének) 1 pohár liszt 1 pohár cukor 1/2 pohár étolaj 1 pohár instant kakaópor 1 pohár darált dió 1 csomag sütőpor…

Tejfölös pulykacsíkok

Hozzávalók: 1/2 kg pulykamellfilé 1 fej vöröshagyma 1 pohár tejföl pár csepp citromlé sült csirke fűszersó vagy vegeta 2 közepes fej gomba kevés vaj vagy olaj a sütéshez Elkészítés: Kevés…

Kekszes-tejfölös sütemény

Hozzávalók: 3 csomag 25 dkg-os háztartási keksz 3 pohár tejföl (3×2 dl) 6 kanál kristálycukor gyümölcs a díszítéshez 2 csomag tortazselé vagy 1 csomag gyümölcskocsonya Elkészítés: Előszőr elkészítjük a tortazselét…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:220-240 ℃ sütési idő:30-40 perc 25 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt 25 dkg Rama 2 tojássárgája 1,5 dkg élesztő 2 dl tejföl 2…

Tárkonyos tejfölös húsleves

Hozzávalók: 1 kisebb csirkemell 2 szép sárgarépa 1 zöldség 2 kanál ízvarázs ételízesítő 1 tejföl 2 kanál liszt pici tej ízlés szerint gomba csigatészta tárkony Elkészítés: A répát zöldséget apróra…

Tejszínes pulyka

…készítünk amit a tejszinnel engedünk fel,és ezzel sűritjük be.Galuskával tálaljuk. Tanácsok: Ha esetleg nem tetszik a tejszines rántás akkor tejfölös habarást csináljatok.De igazábol ez a vajas tejszines rántás adja meg…

Májjal töltött burgonya

…tisztítás után hosszában félbevágjukés üreget kaparunk bele.Ezután a pitított májat levétől lecsurgatjuk és pépesre vágjuk és a burgonyába töltjük,majd kivajazott tűzálló tálba tesszük.A pirított máj levét tejfölös habarással besűrítjük és…

Tejfölös sertéscomb

Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb 2 dl tejföl 1 nagy fej hagyma 15 dkg trappista sajt só törött bors Elkészítés: A sertéscombot felszeletelem, eltávolítom az inas részeket. A húsból 5 cm…

Boros-mézes rebarbaramártás

…fehérborral, és hozzáadjuk a mézet is. Lefedve 8-10 percig pároljuk, néha megkeverve. Kevés vízzel felengedjük, ha kell, cukorral édesítjük. Tejszínes vagy tejfölös habarással sűrítjük. Megjegyzés: A receptet Gólyanéni küldte. Köszönjük!…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor 1 mokkáskanál cukor 1 kávéskanálnyi só…