Tejfölös piskóta II.
Hozzávalók: 2 dl tejföl 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 tojás /nem kell különválasztani/ cukor ízlés szerint Elkészítés: Mielőtt a hozzávalókat összedolgozzuk, a tepsit kikenjük zsírral, belisztezzük, majd a…

Hozzávalók: 2 dl tejföl 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 tojás /nem kell különválasztani/ cukor ízlés szerint Elkészítés: Mielőtt a hozzávalókat összedolgozzuk, a tepsit kikenjük zsírral, belisztezzük, majd a…
…vajat kikeverem 15 dkg cukorral, majd belekeverek 3 tojást egyenként. Hozzáadom a reszelt citromhéjat. Ezután beleteszem a sütőporral elkevert lisztet, és hozzáöntök 4 evőkanál tejet. Ezt beleteszem egy margarinnal kikent,…
…majd ismét egy réteg keksz jön, amit szintén megkenek tejföllel. Ezután rászórom a gyümölcsöt. Elkészítem a tortazselét és ráöntöm egyenletesen. Egy éjszakára hűtőbe teszem, majd másnap felszeletelem. gyermekkel is készíthető…
…cukorral és a tejjel megfőzzük. Tészta: 5 tojás sárgáját a cukorral a tejjel, majd az étolajjal habosra keverjük. A lisztet elvegyítjük a kakaóval és a szódabikarbónával, és a tojásos masszához…
…apránként hozzákeverjük a lisztet és a tejfölt, végül beleszórjuk a citromhéjat és a sót, majd a puha margarint. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszába forgatjuk. Egy kisebb…
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 2 evőkanál olaj 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 pohár tejföl 2 csomag vaníliás cukor 3 kanál kakaó A…
…6 dl) tejföl csipet só Elkészítés: 1 dkg élesztőt megfuttatunk fél dl tejben. 30 dkg lisztet elmorzsolunk 10 dkg margarinnal, majd hozzáadjuk a következőket: 1 db tojás, 1 csipet só,…
…A hozzávalókat jól összekeverjük, a kekszet a tepsibe rakjuk, és a fele masszát ráöntjük. Majd ismét keksz, massza, majd megint keksz. A végén csokimázzal leöntjük. Hűtőbe rakjuk, és csak másnap…
…sózzuk és fedő alatt puhára pároljuk. Amikor megpuhult, tejfölös habarással sűrítjük, tejszínnel dúsítjuk, majd utánaízesítjük és átforraljuk. A húst kiszedjük, és finomra összevágjuk, kevés őrölt borssal ízesítjük. Az átszűrt mártásból…
…majd áttesszük másik edénybe. A visszamaradt zsírban megpirítjuk a megtisztított, apróra vágott hagymát és a karikára vágott zöldséget, hozzáadjuk a borsot, kevés borral felengedjük. A hagymás, boros, fűszeres levet ráöntjük…