Sertéstarja szeletek laskagombával

…elforr addig pótolom amíg meg nem puhul.A végén ha puha teljesen elforralom alola a vizet fedő nélkül. A tejfölös gombához a hagymákat kis kockára vágom és üvegesre párolom,ráteszem a mokkáskanál…

Csodadiós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1 pohár tejföl (mértékegységként a tejfölös poharat használjuk) 1 pohár natúr joghurt 1 pohár cukor 1 pohár porcukor 2 pohár…

Gombás-tejfölös hús

…Amikor ez megvan, beleteszem a gombát lé nélkül, és még kb. 10 percet párolom. A végén hozzáadom a tejfölt. Tésztát főzök ki hozzá. Jó étvágyat. :) Megjegyzés: Párolás közben sűrűn…

Fokhagymás cukkinileves

…vékonyka karikákra aprítjuk. A forrásban lévő levet a tejfölös liszttel behabarjuk, és kevergetve legalább 5 percig forraljuk. Ezután belekeverjük a hagymakarikákat, a megtisztított és összezúzott fokhagymát, valamint a zöldfűszereket. Éppen…

Sonkás rizzsel töltött karalábé

…a megtöltött karalábékat. Lefedve puhára pároljuk. Amikor elkészült, a karalábékat kiszedjük, és a visszamaradt levet világos, zöldpetrezselymes rántással vagy tejszínes (tejfölös) habarással besűrítjük. Jól összeforraljuk, és ha rántással készítettük, a…

Tejfölös sütiszelet

Hozzávalók: a tésztához: 4 db tojás 3 kanál víz 17 dkg porcukor 14 dkg liszt fél csomag sütőpor 5 dkg dió 1 kanál kakaó a krémhez: 2 pohár tejföl 1…

Tejfölös lecsó

Hozzávalók: 4 paprika (1 lehet csípős is) 3 paradicsom 1 közepes fej hagyma 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt olaj só bors Elkészítés: A hagymát csíkokra vágom, az olajon megpirítom,…

Mézes aprósütemény

…és pogácsaszaggatóval, meg különböző mintákkal kiszúrjuk. Tetejét tejfölös tojássárgával megkenjük, hogy szép fényes legyen, és minden egyes darabot külön fél dióval, hámozott mandulával, mogyoróval, zselé,- vagy csokoládédarabkákkal, apró cukrokkal díszítünk….

Kapros tökkrémleves

…dkg vajon megfuttatjuk. Ezt belekeverjük a tejfölbe, 2 evőkanál liszttel, késhegynyi fehérborssal és a tojássárgával együtt. Ha a tök már “tök puha”, kissé lehűtjük és megturmixoljuk. Hozzákeverjük a tejfölös habarást…

Tejfölös diós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg porcukor 5 pohár tejföl 20 dkg darált dió Tészta 3 ek víz 1 ek szódabikarbóna 4 db tojás 25…