Húsvéti rakottas

tejszínes-fokhagymás Rafinéria 5 tojás 20 dkg füstölt sajt Elkészítés: A tojást megfőzöm, majd szeletelem. Közben elkészítem a Rafinériá és kifőzöm a tésztát. Ezt követően kivajazott/olajozott tepsibe lerakjom a hozzávalókat a…

Rakott brokkoli és karfiol

Hozzávalók: 1 fej brokkoli, 1 fej karfiol, 2 db tojás, 2 pohár tejföl, 25 dkg tejszínes krémsajt, 1 evőkanál morzsolt oregánó, 1 evőkanál morzsolt kakukkfű, 1 evőkanál morzsolt bazsalikom, 15…

Halkrémes uborkakosarak

…dkg tejszínes krémsajt 1 evőkanál citromlé 1 kávéskanál csípős mustár Elkészítés: Az uborkákat megmossuk, szárazra töröljük. Az olívabogyókat és a haldarabokat kiemeljük a sós léből, illetve az olajból, majd lecsepegtetjük….

Kinder szelet IV.

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 2 tojás 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál olvasztott méz 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor 3…

Tejszínes-zöldséges marharagu

…lévő marhahúsra öntöm. Összekeverem, és berakom a sütöbe. Sütőtől és hőálló edénytől függően kb. 200 fokon 1-2 órán át sütöm, míg a marhahús omlósra párolódik a tejszínes raguban. Ha sokat…

Tejszínes zellerkrémleves

…főzzük bele a lébe. Adjunk hozzá 3 dl Milli Perfecto főzőtejszínt, és botmixerrel pürésítjük a levesünket. Tejszínes zellerkrém-költeményünkre egy kis tökmagolajjal tegyük fel a koronát. Hasonló kategóriák zellerkrém zellerkrem leves…

Narancsos-tejszínes torta

…körben bevonjuk a tejszínnel. A maradék tejszínt csillagtüllős nyomózsákba töltjük, és a torta tetejét díszítjük vele. A narancsos tejszínes tortát csokireszelékkel megszórjuk, narancsgerezdekkel díszítjük. Hasonló kategóriák töltött kacsa római tálban…

Csokis, joghurtos epertorta

…tökéletes díszítésül szolgál. Ha elkészült a kakaós piskóta és már ki is hűlt, kettévágjuk és megkenjük házi eperlekvárral. Erre rászórjuk az epret, a szedret, majd a géppel felvert tejszínes, joghurtos,…

Pirított vargánya tejszínes póréhagymával

…és az olajban aranyszínűre pirítjuk a póréhagymát, majd sózzuk, tejszínnel felöntjük, és összeforraljuk. A pirított vargányát a tejszínes póréhagymára szedve tálaljuk. Hasonló kategóriák vargánya pörkölt recept pirított velő pirított lenmag…

Vendégváró tejszínes kapros harcsa (Stahl-féle)

…30 cm x 20 cm nagyságú sütőtálba. Tetejükre kanalazom a tejszínes mártást, és halpikkelyszerűen mindhárom adagot a krumpliszeletekkel, kevés olvasztott teszek az egészre, és beteszem a mélyhűtőbe. Felengedés után a…