Hozzávalók: Kökényvirág, Elkészítés: Kökényvirágtea A kökény virágából főzött tea étvágycsökkentő hatással bír. Az ebből főzött tea csökkenti étvágyunkat, használatával természetes gyógyteás fogyókúrát alkalmazhatunk. A kökény virágát még a teljes kinyílást…
…Egy kis főzőedényben a zselatint a meggylével elkeverjük, és 10 percig duzzadni hagyjuk. Folytonos keverés mellett a zselatint felmelegítjük (ne engedjük forrni!), amíg a por teljes mértékben feloldódik a folyadékban….
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): ½ kg tőkehal vagy nyelvhal filé kis darabokra vágva, 1 fej hagyma apróra vágva, 2 gerezd fokhagyma pépesítve, 2 evőkanál olívaolaj, 2 teljes szál újhagyma vékonyra…
…csokimázzal öntjük le, de használhatunk tortabevonót is. Egy teljes napra hűtőbe rakjuk. Téglalap alakúra szeleteljük, ha a két lap teljesen megpuhult. Tippek Kicsit macerás, de megéri a munkát. Karácsonyra, nagyobb…
…fokozatosan verjük habosra. Tartsuk melegen. Ezután a teljes tejszínt verjük fel a cukorral együtt. Öntsük a kávét előmelegített csészékbe és tegyük a tetejére a tejszínhabot. Felszolgálás: Szórjunk a kávé tetejére…
Hozzávalók: 12 dkg teljes őrlésű búzaliszt, 4 tojássárgája 6 evőkanál szezámmag, 2,5 dl tej, 1 dl tejföl, 1 evőkanál méz, 6 dkg vaj, olaj Elkészítés: A lisztet a tejjel kikeverjük…
…perccel a tálalás előtt nagy fazék, forrásban lévő, sós vízben éppen csak puhára főzzük a tésztát. Leszűrjük, majd a raguval tálaljuk. Megjegyzés: Összeállítás: 20 perc, teljes főzés: 1 óra. A…
Hozzávalók: 2 pohár kefir 2 tojás 1,5 kefires pohárnyi cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 kefires pohárnyi rétesliszt 1 csomag sütőpor sütőmargarin 1 majdnem teljes kefíres pohárnyi étolaj 1 citrom…
…perc elég neki. Ezidő alatt készítsünk elő 2 db margarinos tégelyt. A végén kapcsoljuk teljes lángra, hogy jól átforrósodjon, majd turmixba tesszük, és alaposan összeturmixoljuk (remélem mások turmix gépe is…
…7 tojásból egy jó csokoládés piskótát. A teljes leírás megtalálható az “alapreceptek, technikák” menüpont alatt. Tejszínes csokoládékrém receptje: egyszerűen elkészíthető. Felforralunk 3 dl tejszínt, majd hozzáadunk 80 dkg étcsokoládét. Jól…