Sárga patkó

…és forró sütőben aranysárgára sütjük. Még melegen meghinthetjük vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Csak melegen jó! Diétás vagy cukormentes lekvárral elkészítve, teljes kiőrlésű lisztből diétázóknak is ajánlom. Jó étvágyat! A receptet Mercédesz…

Zabpelyhes-magos kenyér

Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 5 dkg lenmag, szezámmag, tisztított napraforgómag néhány szem mogyoró 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 5 dkg rozsliszt 15 dkg finomliszt 1 teáskanál só 4 mokkáskanál instant…

Epres pudingos szelet

…ízű pudingpor sütőpapír csipet só 2 ek kakaópor 5 púpos ek teljes kiőrlésű liszt 5 ek cukor 5 tojás Elkészítés A tésztához válasszuk szét a tojásokat. A fehérjékből csipet sóval…

Epres pudingos kocka

…cs eper ízű pudingpor sütőpapír csipet só 2 ek kakaópor 5 púpos ek. teljes kiőrlésű liszt 5 ek cukor 5 tojás Elkészítés A tésztához válasszuk szét a tojásokat. A fehérjékből…

Joghurtos reformsütemény

Hozzávalók: kb. 50 dkg gyümölcs (meggy, eper, ami épp van, mirelit is jó) édesítőpor ízlés szerint 2 tojás 1 teáskanál vaníliaaroma 1 dl olaj 2 pohár joghurt 28 dkg teljes

Zabkorpás mézeskalács

Hozzávalók: 1 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt 1 bögre zabkorpa kevés fahéj késhegynyi szódabikarbóna 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 evőkanál olaj 2 evőkanál méz Elkészítés: Egy bögre teljes kiőrlésű búzalisztet keverj…

Barna kenyér Erzsi módra

Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg graham liszt 10 dkg rétesliszt 20 dkg sima liszt 1 kis mérőkanál porélesztő 1 kockacukor 1/2 nagy…

Köményes burgonyalángos párolt zöldségekkel

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és…

Köményes burgonya lángos párolt gyökérzöldségekkel

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és…

Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega

Hozzávalók: teljes kiőrlésű tészta sima fehér lisztből készült tészta 1 csomag fagyasztott spenót (semmiképp se Iglo, az nem finom) 4 szép gerezd fokhagyma 1 nagy (min. 375 grammos) 20 %-os…